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“姐,你如今也懂了好多呢!
“
难得看到自家弟弟对着自己也是星星眼的样子,赵依依忍不住微微挺了挺背脊,骄傲的说了句:
“那是,我也是很厉害的。
“
说完,她自己也忍不住笑了出来,随后指挥着赵大虎帮着继续折腾鹿血,除了那整整一坛子,将近30斤的酒坛之外,余下的鹿血真的不多了,毕竟这一坛子酒里,光是鹿血酒放了3斤,一头鹿能有多少血?一路上撒了又是多少?所以赵依依想了想,索性把剩下的血全放进了酒坛子里,反正书里说了,10%到15%的,这样也不出错不是。
俗话说的好啊!
缺啥吃啥,吃啥补啥,这鹿心吃了补心血,鹿肚对胃好,鹿肉更补身,赵依依是一点都不想放过的,把那些分割好的鹿肉,一条条的挂起来,内脏用滚水烫一烫,也收起来,然后就开始做晚饭了,一边做饭,一边还给赵大虎普及些医药知识。
“鹿肉配黄芪、大枣炖汤最能温补人之气血。
适用于气血不足、虚羸少气或产后缺乳。
鹿肉杜仲汤:取鹿肉补肾阳、益精血,用杜仲补肝肾、壮筋骨。
腰背酸痛,脚膝乏力,阳虚尿频吃了最是有效。
丁香鹿肉更好说了,温脾胃、治冷气腹痛、呕吐反胃、龋齿、口臭。
你小子挺干净的,没口臭,用不上,嘻嘻。
只是这东西也有禁忌,不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食,大虎啊,以后你也是要在山里混日子的,多知道这些有好处,即使是一时卖不出去的东西,也能在家里搭配好了给自己好生补补不是!
猎户不仅要会拉弓射箭,也要多知道些医药,这样若是能顺便采药,不就能多了好些进账?在一个再山里走动,有了病症,自己也知道怎么办是不是!
咱们这儿寻个大夫可不容易,当初爹若是在觉得身子不好的时候,一开始就寻了好大夫,说不得就不会这么早走了,咱们可要记得这个教训才是,靠人不如靠己,自己懂得多,才是最安稳的呢!
再说了,你姐夫比寻常的猎户过得好,就是因为他懂得多,就是有些不懂的,也知道抓紧了学,这样才能越过越好呢!
“
说起了爹的事儿,赵大虎不禁低下了头,可不是,有爹的时候他日子过得多痛快,爹病的时候,家里那个乱的,大夫也说过,爹那是劳累过度,身子虚亏,这才小病成了大病,没有救了!
再看看如今呢!
爹死了,姐姐嫁了,家里只剩下娘和自己,冷清的有时候让人想落泪。
“姐,你教我吧,怎么弄最能养身子,我都学,爹没了,我要让娘健健康康的,。
“
坚定的眼神,严肃的表情,赵大虎定定的看着自家姐姐,看的赵依依心里一酸,点了点头。
晚饭是简单的鹿肉冬笋,还有咸菜蛋花汤,吃过了饭,两个人又开始折腾些冰水,大罐套小罐,小罐里放冰压在肉上,热气往上走,凉气往下走,这压冰就能把肉都冻起来。
收拾好了东西,两个人又清洗了手脚,就准备睡了,这时候外头突然传来了狼嚎,听着这声响比往常近了很多,赵依依忍不住心里一惊,忙穿了鞋子,凑到门口去听,大虎也跟着过来,小心的开了一点点门,往外头张望。
“姐,怎么,怎么,姐,我觉得好像狼就在附近呢!
“
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