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黑茶要讲究闷一会儿,所以倒满水后,韩世谦盖好盖子,又用水壶在茶壶上浇了几圈。
做完这一切,他又把壶递给程维哲,道:“重新取了水,这里面的不要了。”
这一点,杨中元倒也是知道的。
煮茶只用第一沸,当水刚刚沸出蟹眼大小气泡,便算煮好,用第一沸水冲泡茶叶,为最佳。
韩世谦这样吩咐,明显是之后几沸用水都不要了。
“小友,今日仓促,我们便也煮来吃,这荣华煮来味美,以后再有机会,我请你点茶。”
听到这位隐居已久的大家说要请他点茶,杨中元顿时有些受宠若惊,忙道:“前辈客气了,能在前辈这里喝一遭茶,中元三生有幸。”
韩世谦脸上带笑,却十分平静地看着杨中元:“你想必听了我的故事。”
杨中元有些迟疑,最后还是点点头:“是,阿哲都与我讲了。”
听他这么讲,韩世谦难得笑的有些打趣意味:“他倒是真心相信你,我的事情,这两年来他未曾跟任何人提及,也未曾领任何一个好友来访。
你啊,是第一个,也是唯一一个。”
杨中元并未想过韩世谦说话这样直白犀利,他脸上略微有些泛红,可少卿片刻,却又苍白了下去。
院中程维哲身影修长挺拔,发黑如墨,杨中元扭头看着他,脸上满满都是恍惚:“前辈,你说,建立在谎言基础上的感情,能维持多久?”
他说完,突然意识到这一句也直戳了韩世谦的心窝,忙慌张道:“对不起,前辈,我不是有意的。”
同他想比,韩世谦反倒十分平静,他用手在紫砂壶边上试了试温度,然后捏起壶把,往茶盏里点了几下。
他人长得温润,只这轻轻点的几下手法,却让人倍觉风雅。
“小友,我活到如今这把年纪,许多事情都已经不甚在意了。
但你之前那句话,我作为你跟阿哲的长辈,还是想讲一句。
有些事情并不如你想的那么复杂,而有些感情也并不如你想的那么单薄。
有时候,感情在了,许多事情都好说,如若感情不在,那说什么都白搭。”
韩世谦一连倒了三碗茶,把最先那一碗推给杨中元:“喝喝看,想你也知道,这正是小荣华。”
杨中元举起茶杯的手一顿,低声道:“谢谢前辈。”
韩世谦深深一笑,道:“客气了,尝尝吧,这是今年新制,用的是新下的桃做引。
这个时节,便是桃花虽落,果实却红。”
第044章夏君然
小荣华的味道,是黑茶最独特的陈香,而在陈香之中,却又有甜美的果味。
这个味道十分特殊,喝过一次是很难忘记的。
龙凤团圆杨中元虽然并未见过,但当时御膳房还存了一些小荣华的陈茶,他有幸品尝过。
但陈茶年代已经有些久了,加之并不是韩家最原本的那一种,所以果味并不够厚重,如今喝了韩世谦这一道茶,杨中元方才体悟到小团圆的精妙所在。
香、醇、美,茶经所言“珍香馥烈”
也不过就是如此。
杨中元虽好些年没正经读书,可对于古玩玉器却比程维哲更懂上一些,与韩世谦浅谈起来,竟都能接上话头。
短短一个上午功夫,韩世谦与杨中元倒成了忘年之交。
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