“营业额目标在哪里呢?”
一直没出声的裴远此刻不断看向目标牌的方向,没多久就道:“估计在牌后面吧?”
任炳新闻言将牌子翻了过来,果然在上面看到了一串数字:“目标是..2000!”
蒋月如思索了会后道:“应该说的是这里的货币吧。”
“换算成人民币是多少呢?我手机上查查。”
结果另一边一直腼腆的于轩涛此时轻声开口道:“按照这里的汇率算的话,应该是4000人民币左右。”
萧思沁闻言后忍不住道:“五天四千块?有点太多了吧,完成得了吗。”
结果很快得到了节目组肯定的答复:“就是需要换算成人民币的。”
接着众人按照先前就定好的菜品,商量并在镜头前决定了最终菜单,萧思沁也迅速手动绘制了几张菜单,虽然被任炳新吐槽很歪扭,但是节目组在旁边贴上了当地的文字,所以倒也还好。
菜单上有柠檬罗氏虾,奶油蛤蜊汤,罗勒咖喱牛腩,鹅肝酿南瓜羹,紫苏叶鸡汤和厚蛋烧火腿三明治,还加了一道甜品生巧舒芙蕾。
在决定好菜品和菜单后,大家就准备正式开业,夏竹也和蒋月如一起来到了后厨。
除了后厨固定的三个机位,还有两个摄像师跟着他们一同走了进来。
走进后厨没多久,夏竹就发现有个镜头一直在对着没有说话的陆晋,似乎已经拍摄了一段时间,不过陆晋的表情依旧冷冷的,眼神只专注在手里的刀具上,似乎根本就不关注镜头的存在。
节目的流程是他和蒋月茹先帮陆晋打下手,然后在备菜和打下手的过程中学着先做一两道简单的。
已经到了后厨的夏竹,思索了会后就走向冰箱,把今天用的一部分需要解冻的食材先拿了出来。
加油,夏竹,你可以的。
在心中默默给自己打气后,夏竹努力克服了长胖后对镜头的恐惧,试图先帮着陆晋备菜。
要知道,现在的镜头对于他来说依旧像刀锋般锐利,夏竹只觉得自己多长出来的那层皮肉在高清的摄像机下一览无余。
但为了拍摄的顺利,夏竹还是抑制住了心头的那股不安与退缩,开始专注后厨的工作,并不禁想着他们什么时候会接到第一个单子。
该不会要很久吧?
夏竹心中忍不住冒出了这样的想法。
因为在他们来到这个餐厅后,陆晋的餐厅为了拍摄就进入了歇业的状态,所以夏竹还没有在餐厅遇到过其他食客。
而就在夏竹想着什么时候才会来人的时候,外面忽然传来一阵嘈杂的响动。
第11章
夏竹忍不住抬起头,只见在前厅帮忙的于轩涛神情有些紧张地跑了过来,夏竹心里忍不住咯噔了一下:
难道是出什么事了吗?
只听于轩涛急忙道:“月如姐,夏竹哥,可以麻烦你们先来帮忙吗,外面需要点单的人超级多!”
在后厨的夏竹和蒋月如此刻的确算是处于比较空闲的状态,在听到于轩涛的话后,夏竹心中虽然有些吃惊,但还是很快就跟着人一起走出了后厨。
等来到前厅,夏竹彻底被眼前的场景所震撼。
没有在这个餐厅见到过食客的他,本来担心会不会没有人来,需要节目组聘些食客来拍摄,可现在,前厅已经几乎快要坐满,除了许多一眼就是华裔的客人,还有许多本地人带着家人过来吃饭,不仅如此,现在依旧还有新的客人不断往餐厅内走,眼看就要坐不下了。
第一天的忙碌大大超过所有人的想象。
除了一开始就在前厅的任炳新,裴远和于轩涛,夏竹还有蒋月如也先帮忙着一起点单,夏竹拿着出单机努力快速地打着单并往厨房送,放下单子的同时他也忍不住想,今天的陆晋也一定会很累。
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