神龛上,既没有神像,也没有照片,而是供奉着一块巴掌大的黑石头,安放在精致的红木底座上,底座的正面,镌刻着非常醒目的,中文魏碑体的鎏金大字:《黑山神石》。
然而,我做梦也没有想到,站在我面前这位近乎滑稽的、蓝眼睛的中国老板,竟然是一位具有数十亿身家的大富豪,他身后这座“巴黎餐馆”
,就是一部惊心动魄的传奇故事!
2、父亲的五十大寿
原来,“巴黎餐馆”
的第一代老板名叫马德顺,清朝末年,出生在四川省长江上游的一座千年古镇——白沙。
当时的白沙镇,依山傍水,风景秀丽,商贾云集,市场繁荣,拥有多家纺织、印染、酿酒、制糖、鬃丝等工业作坊,还有几家公办学校和私塾学堂,成为长江上游著名的经济和文化重镇。
白沙镇的龙江街,形成了川东地区最大的中药材集散市场,马德顺的爷爷马光乾,是一位远近闻名的中药材商人,五十年前,在儿子出生的那一天,创建了老字号“光乾药庄”
,熬尽了毕生的心血撒手仙去,将偌大的家业传给了马德顺的父亲。
马德顺的父亲马碧明,中等身材,知书达理,精明能干,写得一手好字,金丝眼镜后面,闪烁着一双智慧的眼睛,俨然一派学者风度,具有独到的商业头脑。
他很快将“光乾药庄”
打造成为白沙镇上最大的商号,被商界同仁们拥戴为“白沙商会”
的会长。
马德顺的母亲刘卿治,出身在清代御膳名厨世家,是一位美丽善良、勤劳智慧的贤妻良母,她不但把家庭管理得井井有条,而且还练就了一手精湛的厨艺。
特别是她从婆婆手里,获得了祖传的“川菜”
调料秘方“鲜香麻辣粉”
,使用该秘方做菜,让人回味无穷,百吃不厌。
儿子马德顺从母亲那里,学到了“鲜香麻辣粉”
的配方,也喜欢上了烹饪艺术,经常抽空向母亲和家里的大厨张师傅学习厨艺。
马德顺在家里排行老三,上面有两位姐姐,已经出嫁成家。
父母双亲对马德顺抱有巨大的期望,盼着他将来出人头地,把马家的香火传承下去,从小就送他到白沙镇黑石山上,著名的“聚奎书院”
上学,今年秋天即将高中毕业。
当时,正值辛亥革命不久,马德顺在学校里品学兼优、全面发展、多才多艺,带头宣传孙中山先生的“三民主义”
,是许多姑娘心中的“白马王子”
,当选为“聚奎书院”
的学生会主任。
马德顺的家,住在白沙“望江台”
。
在白沙镇的繁华地段,滨临长江边的半山腰上,马家购买了一块地皮,修建了一座吊脚楼似豪宅,命名为“望江台”
。
由父亲马碧明在临江的墙面上,亲自题写了“望江台”
三个大字,每个大字足有一米见方,笔触浑厚,气势磅礴,令人百看不厌!
吊脚楼上凭窗眺望,万里长江滚滚东流,大小船只川流不息,高亢嘹亮的川江号子,不绝于耳,航行在滔滔江水中的过往船客,都能清楚地看见白沙“望江台”
的独特风采!
父亲马碧明五十大寿那一天,正值民国初年春天的一个星期日,也是“光乾药庄”
五十周年店庆日,按照传统,“光乾药庄”
放假一天。
当天中午,在望江台举办“家庭宴会”
;晚上,在白沙商会举办“店庆盛宴”
,邀请白沙政界、商界、教育界的头面人物出席。
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