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第101章（第2页）

把一整块牛肉切成糜。

他这刀工十分出色。

菜刀均速敲出均匀的鼓点不说。

连每次下刀的力气都一样。

鸡蛋，香干，野菜，虾米，木耳和各种调料混着牛肉糜不停的搅拌上劲儿。

把早上剩下的半根筒骨开始煲汤。

放的东西不多，可是那香气近乎霸道。

“儿子，你整啥呢？”

苏妈都坐不住了。

“中午想弄点简单的，一会儿吃混沌行吗？”

“行行行！

我就想吃这口！”

之前在医院吃他做的那顿韭菜盒子，至今都念念不忘，简直就是记忆里的味道，那么普通的食材咋能香成这个样子？她做一辈子饭都赶不上儿子。

明明都不饿，闻见香味愣是吞了下口水。

把香葱切成末，揉面，赶混沌皮，都是他一个人弄的。

一点都不显得忙乱。

苏妈不知道他做的这牛肉混沌在老饕的眼中是一绝，C市的李氏私房菜他这一份馄饨卖的十分昂贵，一小碗就五个，根本吃不饱，只够尝鲜的，那会儿没有这么鲜的野菜，都是用芥菜来代替，但就算如此也香的不得了。

一群老饕食客们各种求，想要做还得看他心情。

此时，C市的李氏私房菜，从前厨到后厨忙的不可开交。

“这什么玩意，老妈蹄花做的烂的都快化汤里了，给谁吃呢？换一碗！”

“拔丝白果都快甜的掉牙了！

谁做的？”

“诶呀妈呀，这是我吃过最难吃的佛跳墙！”

一群老饕不满的嚷嚷着。

李玉焦头烂额的，知道苏长歌要走，厨师是她找的。

还都是别家的大厨口碑不错的。

李氏私房菜最让人诟病的一点，是每天除了主菜只有五样菜可以随机选择。

大家爱吃不吃！

虽然都好吃，但要是请客什么的就有点拿不出手。

今儿改了菜单丰富了菜品，立刻大受欢迎。

结果这菜一上去，就闹翻了。

左一桌右一桌的吵，她脑仁都疼了。

“不好意思，我们换了大厨，您可能吃不惯，这样吧，这顿给您打八折，再送一道甜品。”

李玉上来赔笑，别看她是老板娘，但她深深的知道，她仰仗的都是这些顾客们。

所以态度是极客气的。

顾客们见她一个姑娘出来道歉，也不好意思难为她。

纷纷摆手说不用，然后匆匆结账。

好几桌都这样，外面排号的人听见里面嚷嚷，也都走了大半。

正午的饭点，居然还空出了几张桌子，这在以前是从来没有过的事儿。

她这心都凉了半截。