做完这一切,烤箱预热也差不多结束了。
陈辄文在家把搅拌机洗了一下,拿过来的时候,看见陈息青正将一烤盘的鸡翅放进烤箱,陈辄文稍微凑过去闻闻气味,是奥尔良!
内心有点小兴奋的人一边期待着,一边开始了自己准备做的菜。
他今天想做一道鸡肉丸子蔬菜汤,所以食材买了鸡胸肉和一堆蔬菜。
拿出所有材料,先将鸡胸肉洗干净,拿厨房纸吸干水分,然后将鸡胸肉放进搅拌机打成泥,里面加了盐酒、蛋黄和淀粉搅拌均匀,放在一边等入味。
这时候,陈息青那边有奥尔良鸡翅的香味飘了过来,陈辄文一边接了一小锅水煮着,一边时不时地看一眼陈息青。
烤箱里,翅中表面已经被烤得收缩起来,朝上的表面慢慢变成金黄,那种金黄泛着光泽,看上去非常诱人。
没有专用烤箱手套,陈息青打开烤箱门,用一双筷子夹住烤架,小心翼翼地将烤架连带烤盘拖出来一半,然后飞快地将烤翅翻面,又动作熟练地刷上一层蜂蜜,最后将烤盘重新推进了烤箱。
水已经煮沸,陈辄文用勺将鸡肉泥挖出一小块一小块,做成了丸子的形状,一个个下进了沸水锅。
丸子迅速地发白并且浮了起来,陈辄文将丸子捞起来,为了防止余热使得鸡肉继续变熟老化,将它们放进了一盆冰水里冷却。
接下来,是各种蔬菜了。
陈辄文买了金针菇、豆腐、香菇、青菜、胡萝卜等等,虽然量少但是种类很多,他仔仔细细地择菜,一旁陈息青想要过来帮忙,陈辄文习惯性地拒绝他碰水:“你手不要碰水。”
“已经愈合了,完全没问题了。”
陈息青把手伸到陈辄文面前,掌心以前清晰可见的疤已经愈合,还留了点淡淡的的痕迹,可以说愈合的很好,“所以已经可以沾水了。”
“……不行,现在刚刚长好,还很嫩,能不碰就不要碰。
而且我这边很方便,一会儿就能洗好。”
陈辄文迅速地在香菇表面打着花刀,果断不同意,想想又保证道,“我真的很快的。”
被拒绝的陈息青只能继续去看他的烤鸡翅,鸡翅烤好装盘,陈息青拿了点焯好的西蓝花做点缀。
小小的厨房里,食物的香气混合,两个人各自在做自己的菜,时不时的说句话。
陈息青爱喝汤,所以陈辄文做一道鸡肉丸子蔬菜汤,温温暖暖;而陈辄文之前说了想吃奥尔良烤鸡翅,现在陈息青烤的鸡翅正散发着诱人的香气。
两碗米饭,两碗汤,一盘烤鸡翅,一盘简易蔬菜沙拉,一盘切好的水果,外加两罐养乐多——陈辄文又在忙着摆盘。
他最近爱上了拍照,只要是和陈息青有关的,或者是和陈息青一起完成的,他都要挨个拍一遍,保存到手机里才甘心。
比如现在,他拿着手机,在陈息青的注视下,将餐桌上所有的整体拍了张照片,又每道菜分别拍了一张。
他的相册里已经有很多张照片,有正大光明拍的,也有偷偷拍的——这些都是两个人相识到相知的记录啊!
陈辄文这样想。
陈息青等着他拍完,两个人开始了这一天的午饭。
鸡汤和蔬菜的清香融在一起,还带有淡淡的姜辣味,喝一口直接暖到了心里。
奥尔良烤鸡翅,表面金黄微微脆口,一口咬下去肉质柔嫩,满嘴溢香。
面对面坐着的两个人静静地吃饭,外面天气非常好,天空高远无云,凉风阵阵怡人。
陈息青忽然想起来,两个人几乎一整个国庆假都在一起吃饭,不知道小邻居家天然气修好没有。
心里有点点疑惑,问问吧?他刚准备问,又发现自己其实也不是那么想问,因为他越来越觉得,两个人一起搭伙吃饭也挺好的——一人份不太好把握,两个人吃饭更是不会冷清。
康熙三十年大选,乌林珠身为乌拉那拉家的嫡女,进宫选秀。目睹了四阿哥的热门抢手,各种秀女争奇斗艳后,她默默地同情了一把未来的四福晋,做等撂牌子回家。谁知道等来的却是她即将成为那倒霉的四福晋的暗示。没等...
地球空间实验失控,是灭亡的前兆,还是进化的曙光?萧南只想问一句,敢不敢让我摄个影?你的天赋技能血脉一切的一切,全都是我的,我的。...
剧情版文案在短短一年里就因各种天灾人祸失去了八任领主的莱纳城,已于贵族中有了受诅咒之地的可怖名声。而这座臭名昭著的受诅咒之城,终于在春天结束之前迎来了一位拥有阳光般灿烂的金发如...
穿越成了皇子是好事,可秦子轩发现事情好像有些不对,贾宝玉是个什么鬼,贾史王薛四大家族又是什么鬼,小皇子抬头望天,摸了摸小狐狸的头,突然感觉有些淡淡的忧伤o╰o我的完结文洪荒之人皇不好当,红楼之...
别人穿越带个仓库,婉仪穿越带个空间。别人的空间灵泉,灵丹一大堆。婉仪的空间却是一望无垠的黄沙,连个水滴的影子都没有难道要在这人生地不熟的古代卖沙子看着那个总想取代自己,成为伯府嫡女的重生庶姐,婉...
平凡了几十年的程佳终于不平凡了一回,她,重生了重生成了一个胎儿远离城市,远离现代化,生活在七十年代的小渔村,程佳佳的日子不要太逍遥遛狗斗鸡,上山下水,还有个妹控的小哥哥保驾护航,再来个憨厚老实...