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第29章（第2页）

楚秋摊摊手：“确实有点本末倒置了。

没打过药的蔬菜，确实没有了残留，但是却有虫害，甚至寄生虫的虫卵。

农药残留确实有害，但那是慢性的，感染上寄生虫是有一定概率死人的。

农药普及之前，也没有普及喝开水的习惯，生水加上蔬菜，再加上医学不发达，不知道多少人死在寄生虫上头。

不过穿越过来的时候我们那医疗条件不错了，只要及时就医，就算有寄生虫出人命的可能也不大。”

坐上飞行器，看看时间刚好快中午了，楚秋道：“咱先回家吃饭，然后是杀猪吃肉。”

“那猪怎么处理。”

南寻问道，单纯杀猪他懂，也没什么问题，可那么大一头要怎么处理到餐桌上？

“我现场指挥。”

楚秋没见过杀猪，可他以前看过电视，知道怎么弄。

他是不敢真去杀，只能用机械或是指挥别人。

他是厨子，又不是屠夫。

第23章：猪肉大餐

吃了午饭，二人再度乘上飞行器前去看已经运到这里的两头肥猪。

大的那头看样子已经接近四百斤了，小的那只也是二百斤出头。

楚秋在原本世界逛论坛时候看到过，以前家里头养的猪也是三百来斤才舍得杀了吃。

只是后来兴建养猪场，为了降低成本提高利润，同时也是为了让更多人吃上价格低廉的肉，大部分养猪场都讲究4月出栏，四个月将养到200多斤的猪宰杀吃肉，其实还是半大的小猪。

在这里，猪可是珍稀物种，绝对要养得膘肥体壮的再吃肉。

两头肥猪分别用两个透明结实的大箱子装着。

他们有些虚弱，也很不安，目光警惕地看着四周，对见到的每个人都怒目而视。

就这么看一眼，心里头就有了恻隐之心。

楚秋本就不是太狠心的人，走过去看看两头猪，无奈地叹口气。

“怎么了？”

南寻问。

“我吃过猪肉，头一次见到猪跑，看着杀猪还真有点不忍心。”

楚秋拍拍那透明的盒子，看着像是玻璃类的制品。

“你可以告诉我怎么操作，我来指挥。”

南寻道。

“我就这么一说，咋一个老爷们还能怕看杀猪？”

楚秋拍拍南寻肩膀，“人是杂食动物，吃肉不浪费就是对它最好的尊重，正好咱们这边科技技术高，不会让它死得太痛苦。”

楚秋又不是圣母，恻隐之心有，可对肉的渴望更甚。

他坚持现场指挥，也能有效避免浪费了。

就算是他那个时代生活在都市的人，遇到内脏一类的地方第一反应也是先扔了。