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第19章（第1页）

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许秀秀好笑的看着她，随即接过她手中的点单本，“冷静点，记住顾客是上帝，服务至上。”

许秀秀安抚着苏娟。

苏娟闻言点点头，然后勾起唇角走出了厨房。

许秀秀动手快速炒菜，因为第一天开业，许秀秀也没什么把握，所以前一天就做好了许多准备工作，配菜配料什么的也早就准备齐全，所以上菜速度也很快。

渐渐的，第二桌客人来了，甚至第三桌，第四桌，第五桌。

显然很多人都是冲着开业大酬宾全场8.8折优惠来的，虽然觉得菜单价有些小贵，但是耐不住好奇还是抱着试试看的态度进了店，不过再尝过菜之后，大多数人都被那麻辣的滋味制服，众人顿时纷纷觉得这钱花得值，好吃的东西价格贵点也是理所当然。

中午时间一晃而过，许秀秀从十一点开始忙碌到了下午两点方才结束，算了算菜单本，一共来了八桌客人，这个结果比许秀秀预算的好挺多。

然晚上，川香阁却迎来了高峰。

许秀秀从四点开始挥勺到晚上九点多才结束，按照菜单本粗略计算足足有近二十桌的客人，虽然这数量得归功于地理位置好，附近刚好有几个公司的缘故，但许秀秀还是忍不住兴奋。

晚上十点，许秀秀开始关门结业。

苏娟和赵秀梅两人今天也是累得够呛，但却也难掩脸上的激动神色，三人简略吃了些东西填饱肚子，便跟着许秀秀一起坐在柜台前，看着许秀秀开始算账。

许秀秀霹雳啪啦的敲打着计算器，再扣除一系列成本后，许秀秀得出了结论，她发现这一天的营业额竟然高达五百，再扣掉三百块的成本，她净赚了两百块，这利润高得让许秀秀有些咋舌。

“秀秀，怎么样？第一天开业有没有亏本啊！”

苏娟有些文化，看到许秀秀算账后心里多少也有些概念，倒是不怎么着急，但赵秀梅文化程度并不高，看到许秀秀呆愣的模样便有些着急。

这该不会第一天开业就亏本吧！

复又一想到，许秀秀搞的开业大酬宾全场8.8折的活动，便又觉得并不奇怪，这利润都折扣完了，亏本也不稀奇。

“没有亏本。”

许秀秀回神后勾唇微笑，然后拿出二十块钱分别递给赵秀梅和苏娟，“这是今天开业大吉的红包，一人奖励十块钱，两位辛苦了。”

“秀秀，你这是干啥？”

赵秀梅看着许秀秀递过来的十块钱，有些发蒙，原本让弟弟赵建国帮忙带话时，赵秀梅便知道许秀秀这开出的工资高，包吃包住一月有50块钱，比她老家的工厂给的都多呢！

可现在才干了一天活，这许秀秀又给十块钱红包，这是啥意思？

“今天开业赚了些钱，这是我该给你们的奖励红包，拿着，以后可不一定有这福利。”

许秀秀语气温和的说着。

“那就谢谢老板了。”

苏娟比较冷静，看到许秀秀给他们十块钱后也有些意外，但是意外过后却还是感激的收下。

她家里条件一般，男人吴鹏每个月领的那点工资一大半都寄回老家给公公和婆婆，时不时还得给小姑子小叔子身上贴钱，平日里自己儿子想吃个鸡蛋她都没舍得，这不到月底了，家里米粮银钱都没了，要不是男人和儿子都吃部队饭，都得被逼的饿死不可，许秀秀这好心奖励的十块钱红包刚好能解了她燃眉之急，故此她也没有客气，最多以后工作更上心一些便是。