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第36章（第1页）

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“这红薯粉可以用作勾芡的淀粉，也可以拿来做红薯苕皮，以及红薯粉条。

可惜我们现在有些忙，要不然我可以捣鼓一些出来，让你们尝尝鲜。”

杜秀红听罢，立马睁大了眼睛：“嫂子，红薯真的能做那么多东西吗？我怎么从来没有听说过？”

第41章惹人生厌

在杜秀红的印象中，红薯就是拿来充饥的，没什么新鲜吃法。

家里没有米粮时，把红薯整个煮熟后，吃上一两个便饱了。

再或者把红薯洗净切块后，加入半瓢子水煮成红薯汤。

这红薯特别耐饱，但是也容易胃里反酸烧心。

连续吃上三四天，别说小孩子了，就连大人也会觉得肠胃不适。

所以家里吃红薯的时候，一定的吃些绿叶菜，这样胃肠才不会不舒服。

现在听姜梨这么一说，杜秀红觉得很奇怪，这红薯怎么还可以做这么多花样呢？

因此，杜秀红好奇地问这问那，想多多了解一下自己不知道的东西，姜梨都耐心地一一解释。

但说着说着，姜梨再度激动起来：“我的天，我竟然把这玩意给忘了，瞧瞧我这猪脑子，整天都记的什么？”

见姜梨这么激动，杜秀红立刻反应过来，她肯定是又想到了什么好点子，才会这样。

“秀红，我刚刚才想起来，这红薯还有一个特别特别大的用途。

靠着它，我们家以后可以在家里挣钱了。”

姜梨眉飞色舞地说道。

“什么用途？嫂子，你快说来听听。”

听说以后还可以在家挣钱，杜秀红也跟着激动起来。

激动的姜梨便娓娓道来：“这红薯和麦芽可以加工成一种麦芽糖，也就是香甜的红薯饴糖。

这红薯饴糖的制作方法简单，成品可以存放很久，我们可以自己吃，也可以拿去卖。”

“而且，制造红薯饴糖不需要看天气，只要在家便可轻松制作，对于我们家来说特别方便。

等春季过后，山上没有那么多山货，我们可以便可以开工了。”

“除了红薯外，糯米和玉米也是一样的，都可以和麦芽做成糯米饴糖和玉米饴糖。

它们的制作方法差不多，但味道有所区别。”

杜秀红听姜梨噼里啪啦说了一大堆，越听越糊涂了。

一开始说做干面条，结果说着说着又扯到了红薯粉条。

而现在，居然还冒出了饴糖的做法。