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第121章（第2页）

江杳杳准备的羊肉都片得极薄，用筷子夹着下锅烫上一遍，就可以捞起来吃了。

江杳杳调了碗酱料放到他面前：“您也可以尝尝看这清汤锅涮的羊肉，配着这芝麻酱，香得很。”

裴崇这才注意到中间的那口清水锅，已经被涮过几片羊肉，清澈的汤底表层漂起了一些羊肉油脂所产生的浮沫，红枣和枸杞随着滚水的沸煮，在锅中起起伏伏，看起来就十分养生，也十分清淡。

不过江杳杳推荐的吃法，他是肯定要试一下的，当下就夹了一片红白相间的羊肉片，放到锅中，羊肉贴到了中间的烟囱，发出滋滋的声响，很快就变了色。

羊肉捞起来，在碗中裹上一层花生芝麻酱，咸鲜滑润，花生与芝麻的浓在清水涮煮的羊肉上得到了香味的最大释放，却又丝毫没有抢了羊肉肥美的滋味，两者奇妙地融合在口腔，韭菜花又点缀了一抹清新。

裴崇立即就抛下旧爱转向新欢，涮着羊肉蘸着花生麻酱，大快朵颐。

若是能在酱料中再加上块红方腐乳，淋上些腐乳汁，那味道才是绝佳，可惜江杳杳没有在坊里的豆腐店里看到过，下次去东市看看，说不定会有，也可以试着自己做做看，还能赶上在过年时来上一块，红红火火。

陈夫子在河面扆崋凿冰洞钓来的两条鱼，一条剖开片成了薄片，另一条则打成鱼蓉，与虾滑一起混合，捏成丸子，用来下火锅。

除了这些食材，另外还准备了一些其他肉类和蔬菜，还有江杳杳自己晾晒的虾干，放到火锅中煮一煮，或者直接干吃都很美味。

众人喝的除了裴敬之带来的冬酿酒，还有裴崇和陈夫子带来的一坛子黄酒，江杳杳加了些姜片和话梅，倒入暖酒壶中，浸入热水中温烫。

火锅热气腾腾，在鲜美食材的加持下，裴崇和陈夫子饮了许多杯酒，酒意上来，开始划起了拳。

郑言留下来就是为了尝个鲜，每样吃过一遍，过了嘴瘾后，就赶紧带着江杳杳送的几条腊肉打道回府，陪长公主一起吃晚宴去了。

裴敬之则淡定地坐在一旁，抿着冬酿酒，看着兴致勃勃喝酒吃肉的两人，无奈地摇了摇头。

他拿起酒壶，给江杳杳也倒了一杯：“冬酿酒温和甘甜，应当合你的口味。”

两位长辈在场，江杳杳可没忘记自己几次喝酒后的深刻教训，只喝着花茶，没敢碰酒，见裴敬之给她倒了酒，不太确定地问道：“这酒不会醉人？”

“会醉，但这么一小杯，不至于。”

裴敬之对于江杳杳的酒量还是很了解的，“况且我在呢，万一真醉了，也不碍事。”

“那可不成。”

江杳杳撇撇嘴，到底还是没忍住，浅浅啜了一口，果然酒味平和，米香甘甜，还饱含着桂花与菊花的清香。

见着裴崇和陈夫子已经进入佳境，开始聊起少年轻狂的事迹，并没有关注他们二人，江杳杳扯了扯裴敬之的衣袖：“我们去喂大黄它们吧。”

既然是冬至，人吃得饱暖的同时，江杳杳也不忘给猫猫狗狗加一顿餐，让它们也美美地吃上一顿。

她与裴敬之一人拿了个食盆，去院子里给大黄和五十喂食。

冬夜寒冷，不过有江杳杳给它们搭的屋子遮风，还垫了厚厚的一层旧被褥，冻不到它们。

两人过去时，两条狗却没有待在小窝里，而是在院子里相互打闹着，奔来跑去。