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第87章（第1页）

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第二天，那位管家一大早就笑呵呵地来回了信，说主家爽快地同意了这笔买卖。

只是这房屋买卖毕竟不比租赁来得那么简单，这几天着实忙，等到五日后，他会将一应契书带过来，与江杳杳交易办理手续，也请江杳杳届时把银钱准备好。

这个自然没有问题，江杳杳本就租着这店铺在经营，早几天晚几天买下来，对她来说差别不大。

而银钱，江杳杳将挣来的大部分都存到了柜坊里，身边留了些用作食肆日常经营。

大益的柜坊提供存放现钱的服务，不用自己存放大量铜钱，既方便又安全，不过与江杳杳认知里的银行所不同的是，柜坊存钱不仅没有利息，还需支付一定的保管费用，称之为“柜租”

。

不过对于商人而言，做生意时若双方同意，便可以拿着柜坊提供的凭证进行支付交易，收到凭证的一方拿着对方的凭证，可以直接去柜坊提取银钱，免去大笔现钱交易的麻烦，要知道铜钱可沉得很，要是用现钱交易，可能还得雇个人专门扛箱子。

江杳杳的食肆很难会用到这种凭证支付，不过柜租费用也不太高，比起在家中堆放大量钱财的不安全性，这笔花费还是有必要的。

那管家特意说了要现钱，指的就是不要柜坊的凭证，而是要现钱直接交易。

江杳杳之前都是少量多次地存钱进去，一下子要取那么多现钱出来，得碰个大盒子。

现在也不急于去取钱，待到交易前一天再与那管家确认没问题之后，再去取也不迟。

况且若是要去取钱，为了人身和财产安全，江杳杳还得找个保镖保护下才行，毕竟她一个小娘子抱着个钱匣子，哪怕长安城治安还算稳定，总归有些心慌。

正想着，保镖的最佳人选就出现了。

裴敬之今天刚好休沐，一早起来，先提笔回了几封书信，又命人备了热水沐浴一番，穿上今年新做的冬衣，眼看着快到昼食时分，方出门往食肆走去。

时间过得飞快，马上要到小雪了。

长安的天气也更冷了些，凛冽的寒风吹得肌肤有些干燥，街坊邻居们都说，估摸着过几日，就要下雪了。

江杳杳整天在灶台前忙碌，不是烟熏火燎的，就是洗洗涮涮的，手上不免有些细微的干裂。

胭脂铺卖的手脂，样子是好看得很，但是味道过于香浓，江杳杳闻着觉得有些熏鼻子。

食肆里每天会淘洗不少大米，江杳杳用淘米水来代替清水洗手，既节省了水，又滋润了肌肤，一举两得。

除此之外，她又将杏仁泡水去皮，同瓜蒌瓤一起捣碎，搅拌成膏状，又往里加入适量蜂蜜，制成护手膏，装在小罐子里，每天晚上挖出一点，细细抹在手上，防止手部干燥皴裂。

江杳杳正切好食材，用淘米水洗着手，抬头就看到裴敬之提着一捆什么东西走了进来。

她用干帕子擦干手，上前接过一看，这串捆扎在一起的，居然是一大捆干贡菜。

贡菜这玩意，在现代很常见，特别是在川渝火锅店里，基本桌桌都会点上一盘贡菜。

但是搁到古代，贡菜可是因为是曾进贡给皇室的贡品，才得了这个名的。

大益朝虽与历史上的朝代都不尽相同，但贡菜一样种植稀少，十分罕见。