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租之后还方便许多,打水方便,东西可以直接放在铺子里,不必每日都往这儿搬,过来也不用带小板凳,而且他是前头租的,可以选铺子。
张老板自然选了一个靠近书院的。
最主要的是,小吃街的东家是姜棠,后头是将军府。
单这层关系,在小吃街做生意就不用担心滋事的。
一个中午,阳春面卖了二百多碗,连带着茶叶蛋、卤肉这些配菜,也卖了不少。
这些学生吃面不光吃面,蛋肉全加,有的恨不得要两个蛋,一碗面十几文钱眼睛都不带眨的,一个中午的流水就赶上铺子一个月的租金了。
这个铺子真是个金鸡蛋,租是真值。
不过,也有今儿下了雨,其余的摊子都过不来的缘故,就这么几个做生意的,学生也只能买这些了。
其实张老板不求别的,能把租金赚回来就够了,多的挡雨的地方就当他赚的,明儿生意啥样还不知道呢,不必高兴太早。
雨一直下到傍晚,这几个做生意的没走,就在这儿准备食材,卖面的拉面,卖饼的揉面,而王氏卖锅盔,则需要准备馅料。
外面雨声细密,里头有遮挡风雨的地方倒也不错,还能坐着小憩一会儿。
姜棠中午过来的,看生意不错就放下心,她对春台道:“将军那边还有猪肉摊对吧,问问需不需要往这边送肉,用的话看看有多少人要,人多可以送。”
顾见山从前的生意都是春台管,如今也是春台管着。
姜棠也只是看看账本,账对的上就行,其余的事都按从前的来。
这边若是能卖肉,也算多一单生意,但十几斤这样的就不必送了,还不够跑一趟的呢。
小吃街一时半会儿回不了本。
这边生意好,才能有人租摊位。
姜棠不想光盯着这儿的商贩,盛京城的许多铺子也能摆在这儿来,比方说顾筱的多宝阁,里面有不少文人墨客喜欢的东西。
像折扇、笔墨、各种宣纸……这里面可都是学生,那些东西卖给学生正合适。
而且有钱的也不少,自己在这儿建一个铺子不合适,但能租的话绝对是稳赚不赔的买卖。
和顾筱谈生意,姜棠这边就可以就摊位的分成,毕竟她能在这儿赚钱,很大一部分原因在书园门口的摊位。
其他的铺子姜棠还没想好,许多人都不知道松山书院门口有个小吃街。
她告诉自己不要急不要急,兴许有一日很多人抢着租她的摊位。
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