希娜解释说,“是我家乡的一种美食。”
虽然为什么这么叫希娜自己也不清楚。
但是好在阿尔德也并不怎么关心名字的问题,听说是姐姐家乡的美食顿时恨不得举双手双脚表示赞同。
正宗的肉夹馍使用的自然都是猪肉,但是在格罗特市猪肉的接受程度并不高,究其原因,猪没被煽过,味道也说不上好,除非实在过不下去,一般人是不会选择猪肉的。
格罗特市又是利益至上,猪肉卖不上价格,费心喂养还不怎么长肉,这样一来,连卖猪肉的都不多见。
希娜开门做生意,自然不会死板的肉夹馍必须夹猪肉,要她说格罗特市自产的龙虾不香吗?鱼肉不嫩吗?她干嘛非得猪肉不可。
不过这么做严格来说就应该叫夹饼了,希娜带着阿尔德去市场上转了一圈,最终敲定了麻辣虾仁夹饼、孜然鸡肉夹饼、酸辣土豆丝夹饼和椒香牛肉夹饼。
最后一样限量供应,因为吃牛肉虽然不是被禁止,但也很紧俏,不好买,价格还偏贵,希娜为了买到牛肉也是费了一番波折。
但谁叫她想要留住昨天光顾的那几个卫兵老爷呢?她和阿尔德一个女孩,一个孩子,日常经营还好,万一碰上个闹事的恐怕不好收场,她总得未雨绸缪才是。
新鲜的海虾去除虾壳虾线加入辣椒花椒蒜末等香料爆炒,麻辣鲜香的味道瞬间爆发,即便还为入口便已经勾人味蕾。
腌制好的鸡肉中小火炒熟,加入孜然辣椒芝麻等调味小香料的味道被热气激发,直勾的人流口水,绝对没有人能抵抗的了的味道
至于酸辣土豆丝是为囊中羞涩的人准备的,不同于这个世界流行的芝士考土豆,加了辣椒和醋的土豆丝令人食指大动。
而煎的恰到好处的牛柳配上阿尔德催生的生菜,再撒上适量的黑胡椒,生菜很好的化解了牛肉的油腻,但又不会喧宾夺主,在这个世界绝对算得上是极致的享受了。
内馅都准备好,希娜支起几口锅,开小火保温,等有人点餐了直接切开白吉馍填入馅料就好。
白吉馍也是希娜亲手做的,外酥里嫩,有着浓郁的小麦香气以及不易察觉的甘甜,比干巴巴的黑面包不知道强了多少倍,即便是像希娜这种饭量小的女孩子一口气也能吃一个。
两人做了一下午,一直到傍晚才算是准备的差不多,而这个时候已经有不少人在酒馆外翘首以盼了。
他们有昨天的老客,还有一些听自己的兄弟、朋友或者工友吹嘘这里的啤酒有多么好喝不服气想要过来试试的。
不过就算这样,一个星期后啤酒还是要涨价的,不然她的同行怕是要找上门来,不可以降下扰乱市场了。
嗯为了掩人耳目,希娜还再地窖里试着自己酿造了一批啤酒,网上有教程,条件也并不是很苛刻。
所以,虽然有点麻烦,但是希娜还是决定要试一下,不过有些出乎意料的,阿尔德对于酿酒这件事却意外的有激情,难道精灵还有酿酒的天赋?
伊泽西再次来到阿特伍德小酒馆的时候,店里已经坐满了人,明明昨天来的时候还觉的十分宽敞的酒馆仿佛突然变得拥挤起来。
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