蕴宁正低着头把一道爆炒菜心给盛出来,鲜亮的翠绿色泽间点缀着晶莹剔透的虾肉,嗅一下,鲜香扑鼻,口水都能下来了。
“小姐真厉害。”
采英边小心的帮蕴宁擦汗边由衷道。
常日里只说姑娘的药膳味道儿做的极好,再没想到便是吃食上也这般高超手艺。
“可不是。”
负责小厨房的李嫂子也一旁陪着笑脸道,“小姐做的菜比我做的可是强的太多了,就只是小姐身份贵重,这样的活可不好经常做,没得伤了手”
李嫂子的男人叫程方,两口子是程家的家生子,这么多年了,哪里不知道这位三小姐在老太爷心目中的地位说是掌上明珠也不为过。
若然老太爷知道,三小姐做这样的粗活,不定得多心疼呢。
便是自己,少不得也会被男人排揎。
除此之外,李嫂子更担心小姐这般做,是不是对自己的手艺不满意啊
“李嫂子瞧着我这手艺如何”
蕴宁回头瞧了李嫂子一眼道。
李嫂子的娘家爹就是大厨,当初在娘家时,也学了一手好川菜,听了蕴宁的话,忙小心翼翼道
“小姐的手艺可是极好呢,当初我爹就常说,越是这些寻常的菜色,越是考验人,我瞧着小姐做的这些,倒是和南方的菜系有些像呢,也不知道准不准。”
蕴宁点了点头
“川菜味儿道倒是好,就只是酱料太重了些,又多辛辣,祖父年纪大了,未免有些不合适,我方才做的,大多是依照南方的菜谱,除此之外,还添加了一些养身健体的药草,李嫂子什么时候有空了,我把这些法子交给你,就可以常做给祖父吃了。”
李嫂子本是有些担心,想着三小姐亲自下厨,是不是对自己有所不满,再没想到,竟是要传授自己手艺的意思,这可就实在太难得了。
须知但凡是能混口饭吃的手艺,可是绝不会外传的。
就比方说娘家爹的厨艺,若非家里就只有李嫂子一个女儿,李老爹可也决计不会教给她的。
李老爹常日里也总是说,当初可也是给学艺的那家无偿干了十年活,才好容易得了个旁观摸索的机会。
如何能想到,小姐这么容易就要把这么厉害的本事传给自己
昨儿个蕴宁盛过菜剩下的汁水,李嫂子也偷偷尝了,别没有大油大料,味儿道却不是一般的鲜香,方才听小姐的意思,里面还特意加了强身健体的药草,那可就更不一般了。
这样的手艺,要是别个,还不得想法子藏着掖着,或者将来传给儿子儿媳,再没想到小姐竟会主动提出要教自己,登时乐的合不拢嘴
“小姐肯教奴婢,真是奴婢天大的福气呢小姐什么时候有空,就指点奴婢一二”
说着亲自捧了食案跟在蕴宁后面往正房而去。
还未走到门口,正好碰见从里面匆匆走出来的程仲。
“祖父”
蕴宁吓了一跳,忙上前接住。
实在是老爷子眼睛红通通的,分明就是一宿没睡,一时又是生气又是心疼,“祖父又不惜自己身体,一盒药罢了,什么时候瞧不行怎么就要那么急”
“宁丫头真是个有福的。”
程仲却是哈哈大笑不止,“不是宁丫头,可不要错过一副良药”
加了香莳子后,雪肌膏的效用何止提高了一点儿半点儿
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