刚做好的清汤寡水的野菜稀饭,刚才还迫不及待地不顾烫嘴想要一口气灌下肚子里去,现在却感觉再也没有丝毫吸引力,一点儿也不香了。
今天打的猎物太多,即使乔家已经分了五分之一,但是剩下的五分之四,分到六十多户人家,每家还是分到了好几块颇有分量的肉和骨头。
骨头用来熬了汤,汤里放了新鲜的山药和板栗,汤味十分鲜甜。
切了些肉炒香菇、木耳或野菜,也用不着放油,猪皮放在热锅里一煎,油就出来了。
香喷喷的味道,刺激着所有人的味蕾。
不光是茅草棚里的两家人馋得口水直流,就是这些能吃肉的人家,无论大人小孩,都不住地吞咽着口水。
待饭菜做好,大家都迫不及待地捧起碗筷就吃,直吃得满嘴流油,肚子里的馋虫被喂了个饱,个个都心满意足地打着饱嗝。
那些分到肉的人家,都留了一半肉晚上吃。
而乔家分得了这么多的肉,一天内哪里吃得完?
陈惠娘想将这些肉都腌起来,说不定能多保存几天,过几天在路上也可以有肉吃。
但是乔老太有些发愁啊,家里的盐在逃荒前就没多少,去城里买也买不到。
在乔苒晕迷前,家里带的那点儿盐就见底了,还是乔苒进城时去“买”
了一小罐油和盐回来。
但是盐对他们来说何其珍贵?难买不说,价格还奇贵,谁也舍不得浪费。
这些猎物的肉有好几十斤,这一罐盐全用上都不一定够,用完了以后拿什么来炒菜?
人不吃盐,身上就会没力气,身体还会浮肿,久了还会生病。
他们可不能把盐都用完了。
就在乔老太为难之际,乔苒凑到她耳边,悄悄地说:
“奶奶,我有一个百宝袋,是老神仙送给我的,里面空间很大,而且啥都有。
要不,我拿一罐盐出来腌肉?或者是我把肉放到百宝袋里,等要用的时候再拿出来?那里是可以保鲜的,肉、菜放里面多久都不会坏。”
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