“胖丫,你没骗娘吧!
你大哥他每天不是帮你你烧火的吗?”
江氏惊讶地道。
“娘,前些天的午饭,有些菜就是大哥炒的。”
程玥认真地说道。
也许正是因为程文心智不成熟,心思单纯,才把她做菜的步骤以及量都记得清清楚楚。
最开始她也以为只是巧合,后来发现之后,就有意识的考察,几次之后得出结论,他大哥能够学做饭,还挺有天赋的。
“那你说说,你的话是什么意思?什么叫你跟你大哥负责酒馆?”
程顺脸上有掩饰不住的喜色。
他三个孩子,最担心的就是老大了。
之前他愿意花一大笔钱给老二进衙门,其实就是打算让老二有个好的差事,以后他就不管那么多。
他也给程玥准备了一笔嫁妆的,在有钱人家看来不多,但在这十里八村里,他给程玥准备的嫁妆绝对是最多的。
其他的,他就是想留给他的大儿子的。
因为他的大儿子是个傻子,他偏心一点也没有关系。
而且,他铁了心要送程瑾言兄弟俩进学堂,就是为了他们能够考上功名,这样,他大儿子以后也算是有依靠了。
现在听到自己闺女说,大儿子还能够跟她一起开酒馆,做饭很有天赋,他能不高兴吗?毕竟,在他的心里,大儿子是个傻子,什么事都不会做的傻子。
“爹,就是字面上的意思。
我跟大哥负责酒馆,准确的说是我们负责厨房,大嫂负责客人。”
“我可以给大家说一下我对酒馆的初步想法。
就是我们的酒馆每天定时定量。
定时,就是每天固定的那个点,定量,就是卖的东西就那么多,卖完了,就算是有客人,我们也不用再做了。
这样,我们就不会累了。”
程玥道。
丹阳镇是桃源县县衙所在的镇子,是桃源镇辖区范围内最大的镇子,也是最繁华的。
桃源县离得府城也不远,一个时辰的路程就能够到府城,最关键的是,这里有码头,南来北往的富商很多。
独一无二大家都不是很理解程玥的意思。
倒是程瑾言,有点懂了,斟酌着道:“姑,你的意思是不是每天酒馆只开三个点,早饭,午饭,晚饭这三个时间点。
比如说,早上准备多少个包子,定量的,不管客人有多少,不加量,卖完就完。
中午和晚上准备多少人的饭菜,卖完就完。
这样,你跟我爹娘就不会太累了。
可是,姑,以你的手艺,到时候的生意很好,咱们就要眼睁睁地看着银子流走了吗?”
“瑾言你很棒,我的意思就是这样。
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