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第52章 香料布局烟酒布局（第2页）

王昇和徐骥看见朱由校这么认真严肃，一点也不敢怠慢，不讲理由不讲条件，全部照办。

“王老板，你立即组织人手前往四川遵义府仁怀县茅台村、叙州府宜宾县、成都府汉州绵竹县、泸州江阳地区、山西汾州府杏花村、陕西凤翔府柳林村，考察当地的酒坊和酿酒工匠，时机合适时进行收购重组，新建茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、杏花村、西凤酒厂。”

“好咧，保证完成任务。”

王昇非常积极的回应。

“徐部长，农学研究部负责配合在各酒厂附近优选培育高粱等酿酒作物，培育优良品种，然后进行规模化种植收购。”

“尽快优选一些葡萄品种在试验田进行培育，研究葡萄酒的酿制。”

“《本草纲目》中有一款药材名蛇麻花，又称为啤酒花。

农学研究部进行仔细研究，想办法进行人工种植，培育优良品种，然后进行规模化种植收购。”

“谨遵殿下吩咐。”

徐骥毫不犹豫答复。

孜然又称安息茴香，原生于埃及和埃塞俄比亚。

唐代时期，从波斯经丝绸之路传入西域后，慢慢进入中原。

新疆曾是中国孜然的唯一产区，近代陆续引种到内蒙、甘肃和云南种植。

木香原生于印度，1930年后，陆续在云南、四川、甘肃等地引种栽培。

紫蔻原生于南洋群岛新几内亚岛，是一种比较名贵的中药，具有温中行气，健胃消食的功效。

近代在云南、广东有少量引种栽培。

砂仁、桂皮、陈皮、花椒、茴香、白芷、三奈、良姜、干姜等香料，在中国种植和利用已经有悠久的历史。

2023年世界人口约80亿，全球调味品市场规模约3万亿人民币，亚太地区成为全球最大的调味品市场。

17世纪初世界人口约52亿，其中亚洲约32亿人，非洲约1亿人，欧洲约8000万人，南北美洲约2000万人。

中国约14亿人、日本约2200万人、中南半岛、马来半岛地区约1600万人，南洋群岛地区大约1100万人、印度莫卧儿帝国约1亿人、西亚地区约2800万人，