珍珠奶茶作为经久不衰的爆品肯定是有它的独特之处的。
丝滑牛奶加上清香绿茶,放入焦糖调色,珍珠铺底,最上面还挤了一层云朵般轻柔的奶油,最后撒上各色干果蜜饯碎,一杯焦糖珍珠奶茶就做好啦!
吴大厨对成品很满意,就是打发奶油这一项,太费徒弟了,两个徒弟胳膊都打酸了,才打发了一小盆。
他把成品拿去给竹凌二人品尝。
“好吃!”
张掌柜喝了一口,立马夸赞道。
他“咕咚咕咚”
喝了大半杯才停下来,感叹道:“以往我总觉得女人家吃的那些个糕点蜜茶,都太过于甜腻,没想到用茶和奶来搭配,立刻就清爽了许多,味道竟然是如此契合,妙极了!”
“这珍珠也不错,够弹,奶油做的也好……”
他又拿了个勺子舀珍珠和奶油吃,一杯吃完,让他幸福的眯起眼。
吃甜食果然可以让人感到快乐。
竹凌也尝了另一杯,吴大厨越来越厉害了,只方子就能还原个七七八八。
她提了几个小建议,又顺便把蛋糕的方子也一并写出来。
奶茶都有了,小蛋糕怎么能少,下午茶正好安排上。
吴大厨毕恭毕敬的接过方子,立刻下去安排人来制作。
东风楼的新品一直打的是他的旗号公布的,因此,最近他在厨师圈也炙手可热。
可他知道,自己的成功不过是竹凌相助,对方才是这些菜品真正的主人。
竹凌不贪图这些身外之名,才把露脸的机会让给他,他自然愈发感激,对竹凌交代的事情无一不尽心尽力。
张掌柜笑呵呵:“这珍珠奶茶和蛋糕一出,必定能吸引全城贵夫人来品尝!”
竹凌也觉得这事有谱:“到时候就以四时花卉为主题,开一个比赛,什么牡丹、桃花、蔷薇、荷花……都能画在蛋糕上,让她们投票评选最好的,一次下午茶换一张票,给冠军投票最多的的前十位人,咱们包五天下午茶。”
裱花技法后厨还得练,但用奶油或者焦糖画画他们却是能行的,参考糖画的画法,他们能画出几百种花样。
“好主意!
这样举办起来,必然又是全城盛况,哪个女人不喜欢花呢?”
张掌柜拍案叫绝,迫不及待的就要去准备新的宣传。
竹凌见东风楼没什么事了,就去镇上逛了逛,给家里人一人买了两套夏季薄衫,添置了些生活必需品,还给馋嘴的妹妹带了零食水果,这才回了家。
竹母拿着新衣服心里高兴,又免不了心疼钱:“买给你自己和浣纱就行了,我跟你爹有衣服穿,哪里就用得着买新的。”
竹凌把她和衣服一起推进房间:“娘,你试试吧,镇上的夫人们都这么穿,肯定好!”
一件靛青的褙子加一条水绿的下裙,着清爽又不失稳重大气,很适合夏天的颜色。
竹母换上之后,立马就显得年轻了好几岁。
“我这么大年纪了,还穿这么鲜亮的颜色,让人家笑话。”
竹母照着镜子,有些局促。
村里人都习惯穿黑色、灰色、蓝色这种便宜耐脏的料子,只有待嫁的小姑娘才会穿的这么鲜亮。
“我娘哪里年纪大了,就这么穿,可好了,我谁敢笑话您。”
掌握召唤系统,召诸天神魔,忠义无双的二郎神,无法无天的孙悟空,祸国殃民的苏妲己,金翅大鹏的李元霸,如谪仙临尘的九天玄女,采石补天的女娲娘娘,诸天神魔齐聚一堂,横扫九天十地!谁与争锋?...
萧然穿越了,成了一个古董店的小老板本想像很多重生者一样实现他几十个小目标可奇异的铜扣,让他听到了古董的说话声意外的邂逅,让他发现自己原来身处综墓世界,他要和各种铁三角一起上天入地,收集神器,这才是他向往的生活!捎带手,把能填的坑都给他填了!可事实,到底能不能尽随他意?各位书友要是觉得盗墓之我能听见古董说话还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
林宜上辈子是个脑子不太好的,她爱得死去活来的男人谋她家财害她性命,她甩了三巴掌的男人却成为众人仰望求着供着的大人物,高攀不起的她死于他的床上。重活一世,她总算活明白了,害她的她要全部报复回来,至...
获得系统,将乡村民宿一步步打造成世界上最好的酒店。全球酒店最大的数据商str负责人德勒双手抱头世界上最豪华的酒店居然在华夏川省眉州市下一个不知名的小山村中,你敢信别拿我们希尔顿集团和那家华...
燕国骁勇善战的端荣大公主被害身亡,重生成二十一世纪的安心竹。她八岁那年,爷爷哥哥参与一座古墓考古,命运的齿轮开始转动。她十八岁的那年,一场意外,全家穿回那个动荡不安的年代。她从安心竹变成了陈国底层挣扎求生的黄叶,与同穿越的家人分散,冥冥之中仿佛有一双无形的手牵引着所有人一步步往前走。...
日更,每晚九点,不定时掉落加更,偶尔会晚,有事会挂请假条前世,姜瑶瑶是最年轻的金厨奖得主,社会名流高官政要都对她的菜赞不绝口,风光无限。一觉醒来,她穿进仙侠世界里,成了吃啥都不饱的小乞丐,瘦得...