薛壮以前从未在京城吃过火锅,听沈江说京城的火锅店,便忍不住问是什么样子的。
结果听沈江大致一说,再加上他说都是去年下半年才陆续开起来的。
“他们这些人,怕是都从我家店里学过去的”
薛壮喝了口酸梅汤道,“光把架势学过去了,锅底可不是那么好配的”
“原来这火锅也是夏娘子的想法。”
陈瑜白感慨道,“法子倒是好法子,只可惜被京城那些人把经给念歪了。
而且我瞧着这个九宫格的锅子,也比之前那个要好用,放了东西进去,好歹知道去哪里找,那个大锅,总是要在下面捞来捞去的。”
夏月初道“陈大人若是喜欢,走的时候便给您带上这样一套家伙事儿,火锅底料这次炒的多,也还有不少,一并带回去。
如今天凉也放得住,回去什么时候想吃了,叫厨下准备些肉和菜,自己在家吃倒也便宜。”
陈瑜白闻言十分高兴地说“若说别的倒也罢了,这个我就不推辞了,非但不推辞,我还想再开口讨些,上次刘公公带回去的腊肉,听说也是夏娘子自个儿做的”
“是,今年家里做了不少,除了腊肉还有腊排骨和腊鸭腊鱼,后面这几个有些人吃不惯,陈大人应该都是吃的,回头一并给您装上。”
陈瑜白把每种都尝了一遍之后,指着那麻辣牛肉道“这个的味儿最好又麻又辣,肉也嫩滑还有这黄鳝,上来的时候倒是把我吓了一跳,没想到涮了之后的味道还真是没话说,也不觉得腥气,肉还嫩肥,着实难得。”
“我还是觉得还是牛肉卷和黄喉最好吃,这个麻辣牛肉,本来就已经很是麻辣了,在汤里滚几番上来,就更辣了,好吃是好吃,就是这个嘴里头要着火了”
薛壮闻言给他又倒上一杯酸梅汤道“火锅这东西就是要慢慢吃,不要急,太辣了就喝点酸梅汤缓一缓,等会儿还有菜呢。”
“这还不是全部还有什么菜”
沈江一听这话,赶紧放下筷子,“那我得留着点儿肚子等后头的菜。”
“为了不破坏汤底的味道,涮火锅一般都是先荤后素,虽然现在当地的蔬菜都还没有,不过还是想法子凑了几样,总不能光吃肉。”
火锅像是有一种奇怪的魔力,薛壮和沈江的嘴唇都辣红了,但还是不想放下筷子,吃两口就腰赶紧喝两口酸梅汤,吃到后面肚子里的水倒是比吃的东西还多了。
待桌上的荤菜吃得七七八八之后,便有人进来撤掉盘子,重新摆了一桌子的菜。
笋片、冬瓜、土片、鲜蘑、皮儿、冻腐、白菜、菠菜、苗
虽说现在还嫌少有绿色蔬菜,不过夏月初还是想方设法的凑了几样。
此时大家肚子里基本都已经是半饱了,所以吃起来就也不着急了,一边聊着天一边涮着菜吃。
一顿火锅足足吃了两个时辰,大家这才酒足饭饱,
心满意足地叫人将东西撤了下去。
夏月初知道陈瑜白这次来肯定不是为了吃饭,一定是找薛壮有要紧事,所以吃过之后便回房了,留他们三个人在屋里说话。
吃过饭,下人虽然已经端了茶上来,但是三个人都没去碰那热茶,还是在喝着酸梅汤。
陈瑜白放下手中的杯子道“今日之所以过来,也是有几件事要安排,为了怕走漏风声,所以还是我亲自过来了。”
aaaaaataroertyaaogiaaantentaaaigsrca00fiesarticeia313168831688sjgabordera0aa...
重生大明朝,开启签到系统。身怀利器,苏璟却只想做个富家翁。不成想,老朱对商人实在太好了。随随便便就成了当地的首富。这一天,老朱微服私访偶遇苏璟。老朱你觉得当今天子怎么样?苏璟不太行,有点那啥?…老朱无奸不商,商人逐利就该压制!苏璟是是是,大明朝的税都从农民手里收过来,压制的不错。…老朱天子百战夺得天下,宗亲受点供养不过分吧。苏璟不过分不过分,当猪养都不过分,不就是掏空国库,有啥?…老朱你给我出来!老子不削死你!苏璟说好的随便聊,你咋还带急眼呢!...
v后努力日万预收文养神本文文案星空之下,最璀璨的是星辰,最绚丽的是萤虫,最荒诞的是罗罹建立在废墟之上的蒸汽朋克之城冒着白色蒸汽的小车有序地在城内的小道上行驶。笛笛鸣叫的钢...
重生到秦朝末年,眼看秦始皇就要东巡而死于途中,李肇决定先从秦始皇身上赚些快钱,再远离这个地方,殊不知,秦始皇竟然能听到他的心声,给他封爵封官,将他绑定于大秦。秦始皇说你敢溜,没收你千万财产。李肇害怕了,说陛下,我不溜了,我愿意给你养生品,助你延年益寿。给你出谋献策,改变大秦即将灭亡局面给你现代化种子...
二本扑街码农重回高考初年,能上演何等惊人的火箭攀升速度一个在88年广交会上用大哥大的大佬,是否比2018年开黄金柯尼塞格的土豪,更像一个羡慕值黑洞吸干方圆十里的眼球是的,这是信息和传媒大佬最好...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...