席间有这么一道菜,顿时像是燃了一把火,将整个席面都点亮了。
宁淑此刻正陪着阮茂学父子两个在自家花厅里用晚饭。
阮浩宇吃完,见父母也已经放下了碗筷,这才毕恭毕敬地站起来,向父母告辞退席:“我吃饱了,谢谢爹娘!”
阮茂学满意地点点头,打发小儿子回去温书。
夫妻两个则坐在一处说话。
宁淑白了他一眼,说:“我至始至终都留在这里,外面都由老爷子和阿俏招呼……你,满意了吧!”
阮茂学点点头,说:“阿俏是个好孩子。”
他这话刚说完,就想起早先阿俏抢白他的话,脸上忍不住一僵。
宁淑则已经回过头去,说:“阿俏说了,说人家是经济署的署长,总不好轻易得罪,但是最好也能教署长知道咱们家是家和万事兴的人家。
文师兄自己也是有儿有女的人,阿俏说她出面,对方能明白的。”
阮茂学听妻子这么一说,心中颇感歉疚,伸手臂揽住了妻子的腰,凑到她耳边小声说:“早先是我太心急了,不该胡乱说话的!”
宁淑虎着脸,瞪了丈夫一眼,说:“你知道就好!
你想想,这些事儿你竟然还要女儿出面替你去张罗。”
阮茂学赶紧将手臂又箍紧了些,讨饶似的说:“回头你告诉阿俏,那一碟子老醋蜇头我乖乖地全给吃了,酸得连牙都倒了,一晚上只能吃豆腐……”
宁淑想起那碟蜇头,实在是忍不住,“嗤”
的一声笑了出来。
与归堂里,文仲鸣挟了一筷子“宁氏小炒肉”
,送入口中。
尝过之后大为赞好,问阿俏:“阮小姐,这道菜有什么秘方儿,怎么竟这样好吃?这肉片有灼过的焦香与镬气,但是肉质却非常非常软嫩。
我也算是走南闯北,吃过类似的菜品无数,从未试过有如此鲜嫩的小炒肉,这到底是怎么做的?”
阿俏嘻嘻一笑,说:“您的口味很雅致,也精细,不妨再试着尝一尝?”
文仲鸣听了阿俏的话,便又试了一筷,闭上眼品味,只嚼到最后,才品出了一点点淡淡的酸味。
“是米醋!”
文仲鸣一睁眼,惊叹着说。
这道小炒肉里加了一点点米醋,而这米醋正是让肉质软嫩鲜美,又绝无腥味的“秘方”
。
阿俏笑着点头,末了还多添一句,说:“您舌头可真灵,今天我们家这醋可真是一点儿都不少。”
文仲鸣在官场里打拼了多年,自然闻弦歌而知雅意,再加上宁淑自始至终不曾出面,他就知道今天这一人包席之事,恐怕给阮家造成困扰了。
望着眼前的少女,文仲鸣仿佛见到了当年的宁淑;可再一想,他与宁淑,各自有家,宁淑的女儿都已经是这般年纪,自己又岂能为学生时代的一道旧梦轻易干扰她的平静生活?再者,阮家能将“宁氏”
这样一道菜式纳入了阮家“翰林菜”
的席面上,显见得对宁淑也很不错,非常认可她在阮家的地位……这样想来,他的所作所为确实是有些无聊了。
文仲鸣沉吟了片刻,只听阿俏问:“文先生,点心有三鲜烧麦、牛肉锅贴、鸡丝春卷和绿豆糕,您是不是每样都来点儿?”
文仲鸣此时已经将将饱了,听阿俏这样问,就说:“一只三鲜烧麦,一对牛肉锅贴,就尽够了。”
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