她又看了看周围炎热的环境,确实如樱桃所说,这里实在酷热难耐。
“也罢,翠云,你继续好好做,做好了端来我院中。”
苏如意嘱咐道。
苏如意这才在樱桃的搀扶下缓缓离开厨房。
回到院中,苏如意在樱桃的精心安排下,坐在了一处阴凉之地。
这里微风轻拂,带来丝丝凉爽。
樱桃手脚麻利地端来一杯凉茶,恭敬地递到苏如意手中。
苏如意接过凉茶,轻抿一口,那清凉的感觉瞬间在口中散开,让她在这炎热的夏日里感到一丝慰藉。
而厨房中的翠云,丝毫不敢懈怠。
翠云轻轻地倒掉上面的清水,露出底部那细腻的淀粉糊。
接着,她取来一个平底容器,仔细地在底部刷上一层薄油,再舀起一勺淀粉糊缓缓倒入其中,轻轻晃动,淀粉糊均匀地铺满了整个底部。
她小心地将容器放入烧开水的锅中,盖上锅盖,紧张地等待着。
不一会儿,她看到凉皮鼓起了大泡,心中一喜,迅速将其取出放入凉水中冷却。
冷却后的凉皮,在翠云的手中轻轻揭下,果然如夫人描述的那般晶莹剔透、爽滑劲道。
过了一段时间,翠云终于端着做好的凉皮来到苏如意院中。
翠云小心地将凉皮放在桌上,微微垂首,轻声道:“夫人您看是否跟您说的一样。”
苏如意看着面前这一碗凉皮,色泽清新诱人。
晶莹剔透的凉皮整齐地铺在盘中,上面的黄瓜丝切得极为纤细,如翠玉般散落在凉皮之上。
那调料汁散发着独特的香气,让人闻之食欲大增。
她拿起筷子,轻轻夹起一块凉皮,放入口中细细品尝。
凉皮的爽滑劲道与黄瓜的清脆、调料汁的醇厚完美融合,每一口都仿佛带着夏日的清爽与满足。
“做得很好,翠云。”
苏如意微微扬起嘴角,满意地微笑着。
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