决赛第一轮结束之后,中午在南三食堂吃饭的时候,华经理高兴地咧开嘴笑道,“要是你们下午不失误的话,我猜你们这一次能够进入前六名,也许还要更好,万一是前三名呢!”
“前三名我简直不敢想象,哈哈哈哈!”
曹飞霞大笑着说。
看得出来,她很兴奋。
华经理继续说:“只要你们在下午决赛第二轮,做出来的三道菜不会失误。
说不定会进入前三名呢,毕竟你们在决赛第一轮,取得的分数可是并列第一啊。”
曹飞霞道:“这还是要看运气,也不知道下午,当我去抽签的时候能够抽到什么签?万一又象今天上午决赛第一轮那样,抽到一个签,这个菜恰恰是我们难以配上拿手菜的菜呢。”
丁小甜和方远听了她的话,也表示赞同,说在决赛之中,运气也是非常重要的。
毕竟不是每次都能够化不利为有利。
就象是今天上午,曹飞霞抽签,抽到猪头那种食材,恰恰碰到丁小甜,会做这个猪头,而且还有两种古代的做法。
华经理打个哈哈,继续说:“你们放心,我们可是有福星。
既然我们的福星能在决赛第一轮带给我们单位运气,那么我相信,在下午的决赛第二轮之中,我们的福星依旧能够给单位带来好运气!”
“但愿如此。”
曹飞霞笑着说。
丁小甜也是没辙了,华经理老爱说这种话,她已经不知道用什么话去反驳了,只有默认。
中午吃完饭回到房间,好好睡了个午觉。
一点半左右,丁小甜起床,洗脸梳头,然后跟曹飞霞,还有方远一起,去比赛场地金山饭店大食堂。
走在路上,她真有一种决战前夕,异常兴奋的感觉。
两点钟的时候,钟副市长让这一次参加决赛的各单位的主厨,到他跟前抽签。
纸箱里面依然有十个乒乓球,每一个乒乓球上面都写了一个编号。
每一个编号都对应着在今天决赛第一轮环节做出来的一道菜。
曹飞霞把手伸进纸箱里,摸出来一个乒乓球,乒乓球上面写的5号。
各单位的主厨都把乒乓球摸了出来,然后有决赛的记录员,把他们的号数写下来。
接着钟副市长,从上衣兜里掏出来一张纸。
开始当着全场观众,评委,还有厨师的面,念出每一道菜对应的号数。
曹飞霞听到,自己手中的5号球,对应的菜是,蒜香黄鳝煲。
接下来她需要按照抽签抽到的这一道主菜来配出三道菜。
最好这三道菜还是拿手菜,或者是创新菜。
曹飞霞觉得今天下午的运气比上午好,因为蒜香黄鳝煲这道菜,是一道南川传统菜,味道中辣鲜香,远远没有如同上午的猪头那样带给她意外。
她拿着5号球,笑眯眯地回到了大食堂的后厨。
丁小甜和方远也听见了钟副市长宣布的内容,不过他们不知道曹飞霞是抽到了什么签而已。
等到曹飞霞告诉他们,她抽到的主菜是蒜香黄鳝堡的时候,方远就说低声说,这一次,我估计我们能够进前六名了。
曹飞霞让他谦虚点,接着她拿出了自己工具箱里面的那本厚厚的菜谱开始翻起来。
她一边翻一边说:“既然我们抽到的是蒜香黄鳝煲,这道菜是属于南川传统菜,味型是中辣鲜香。
我们配的菜就不用做鱼了,而且考虑到这道菜,它是属于中辣,那在我们接下来的配菜里面,就可以考虑其它味道的菜。”
过了一会儿,她念出了好几个菜,其中包括芙蓉豆腐、香梨炒鸡、番茄牛肉、八宝肉圆、栗子炒、虾油豆腐。
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