TVB小说

第46章 肉丸豆腐汤（第1页）

书接上回

萧不凡被系统威胁后老实了，只能苦逼地去拉着个臭脸问嬴政喜好吃啥了…一个瞬身，来到了嬴政面前，面对嬴政的那双摄人心魄的眼睛，颤颤巍巍地问他喜好吃啥？

“朕平日里吃食与百姓无异，但多比百姓吃些肉食，牛、羊、麋鹿肉都吃…另外朕还喜欢吃些蔬菜，特别是黄瓜、茄子、豆腐之类的，最后搭配的主食则是一种烧饼…当时叫锅盔牙子。”

嬴政没有隐瞒，一五一十地告诉给了萧不凡，只认为这是入队后，身为队长了解队员口味喜好的任务，当然自己可是没有承认入队…

萧不凡得知了嬴政的喜好后，但是又怕嬴政吃不了重口的食物，想了又想只能做一道有肉有菜的炖菜了…思考良久后，选择了一道［肉丸豆腐汤］来作为欢迎嬴政入伍的佳肴。

另外喝汤怎么喝的饱，萧不凡查看起系统空间中，之前在城内屯物资时，看看有没有用得上的物品…一阵翻腾，还真给萧不凡找到了一袋子面粉（口感像是劣质小麦的产物）。

没办法，只有这个玩意了…将就着吃吧，嬴政应该有君王之心，不会与我计较的吧，嘿嘿嘿…

另外肉类的选择，羊肉自带膻味，不适合做成肉丸，更加适合大块炖煮，沾调味配合吃；麋鹿肉的话…自己都没吃过，谈何而来的见解。

那么最后就是牛肉适合一切烹饪，不管是煎、炸、烤、煮…都适合，还可以做成其他半成品，例如手打丸子、肉丸…

最后，从哪里来找新鲜的牛肉就成了问题了，只能先让白起和蒙恬在附近的山上或者平原上找找有没有牛群了，毕竟只有新鲜的牛肉打出来的肉丸才最香…

在等待二人带来消息的时间里，萧不凡熟练的掏出大锅，在锅中倒入面粉，攉着旁边水井里的地下水搁愣搁愣…一个白胖胖的面团子就静静地躺在锅中了。

要问为什么不放酵母粉…因为没有。

然后就是熟悉的豆腐，萧不凡又在空间中一阵捣腾，恰好又给这家伙捣腾出来30斤的黄豆，将黄豆用水浸泡个半个时辰，等到黄豆表面的皮被水泡的涨起来了…

黄豆就算是泡好了…随后又叫来剩下两个士兵过来把黄豆压出汁水，将剩下的豆渣都收集起来，这豆渣饼也是一门讲究，豆渣松散却不失紧致。