沈昭月没想到一向节约,把鸡蛋藏得严严实实的孙氏,会给自己和唐凌霄煮来吃,还一次就煮了整整四个。
她推拒了。
“婆婆,这几个鸡蛋你们自己吃吧。”
“我和凌霄去镇上再吃。”
她自己还可以做煎饼果子吃。
孙氏硬是把鸡蛋塞过去。
“凌霄之前就缠着要吃鸡蛋了。”
“你们快些走吧,不要把我给你们煮鸡蛋的事情告诉小菊和小妹。”
“那两个丫头也馋得很。”
四个鸡蛋已经是她的极限了。
沈昭月这才不得不收下鸡蛋。
石头村离百花镇并不远,走路大概只需要半柱香的时间。
天刚蒙蒙亮。
街上只有三三两两的商贩在摆摊。
沈昭月找了个空位,让唐凌霄把煎饼推车推到那个位置。
她当初画的煎饼推车,是马车的形状,但要比马车宽大,有四个大大的轮子,外面看着简单,内部却大有乾坤。
沈昭月给唐凌霄搬了个凳子,又把剩下的两个鸡蛋都给他。
“你在外面坐会儿。”
她走进去关上门,站在铁制的操作台前,把提前准备好的配料,全部放到料台之上,又耐心地把蜂窝煤放入火炉之中生好火,放入炉板之下,随后才把堆放在推车里的锅碗瓢盆清洗一遍。
做好这一切后。
她将用来擦手的布,放入储物柜,又数了一百文铜板,放入存钱的铁皮抽屉里。
天越来越亮。
街上的人逐渐多起来。
沈昭月用刷子在炉板上刷了一层油,随后倒上一勺提前调配好的面糊,围着炉板的中心转了两圈摊匀。
煎饼的边缘微微翘起后翻面,打上一颗鸡蛋,将鸡蛋摊匀,撒上黑芝麻,加入切好的葱花儿,蛋液凝固便把饼翻过来。
刷甜面酱,豆腐乳,加上生菜、火腿肠、葱花、香菜、薄脆。
裹起来对半切开。
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