“小羽毛真厉害。”
星河夸奖话随着黎星羽角眉梢成就感加大随而。
“哎呀也那厉害啦。”
本黎星羽只自己在心里夸了自己,听到星河夸奖,一下子就点好意思。
“,小星星最厉害了。”
天枢话也随而,声音里认真。
“嘿嘿”
黎星羽两只手捧着自己脸,好意思笑了笑。
幸好黎星羽做完菜第一时间就关、洗手。
自己在心里夸自己和别当面夸,很大区别,最起码现在黎星羽耳尖红了,她感受到温度了。
“当当当当当当”
闹钟声音转移了黎星羽注意力,她把手放了下,红红耳尖被星河和天枢看了个正着。
“……”
天枢和星河对视一,两只默契笑了笑,说话。
黎星羽把闹钟关掉,看了一下备注,排骨腌好了。
“排骨捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身勤就好了。”
黎星羽进入状态,开始糖醋排骨下一步,嘴里讲解着,手上动作也糊。
“然锅内放排骨,刚刚腌排骨水,再加白糖,个可以大胆放,别怕多,但也要太大胆,再加上半碗汤大烧开,加入盐提味。”
“好了,小焖十分钟大收汁,收汁时候最加一点香醋,酸甜味道就出了。”
黎星羽把锅盖盖上,拍了拍手。
十分钟,就用调闹钟了,她看着时间就行了。
个时候,星河和天枢看着菜也差多要加剩下食材了,两在灶台边忙忙碌碌又认认真真注意着锅里动静,时时往锅里加食材。
黎星羽看着忙碌两,嘴角了,然把煮东坡闹钟关掉,开始进行东坡下一个步骤:把翻过。
“前也说了,个翻完再炖十五分钟就可以出锅了。”
看着直播间观众们迫及待,黎星羽耸了耸肩。
“现在两个菜都一会儿,给你们讲一讲一些做菜注意事项:
像们个糖醋排骨,倒入排骨,要停翻炒,以免糊锅,且烹饪时间宜过长。
糖醋比例可以据个口味调整。
糖醋排骨出锅时加入一些淀可让汤汁更好收
一个很重要:虽然猪并明显禁忌食物,但猪宜与豆类以及菊花、羊肝、田螺、百合、番茄、菜花等一起吃。
食用猪也宜大量饮茶。”
黎星羽靠在灶台边,头上步摇坠着流苏轻轻一晃一晃,慢悠悠讲了一下太合适和猪一起吃食物。
然看了看弹幕,现大多数都沉浸在做好了菜里面,虽然黎星羽说了用太着急,但也耽误他们在她直播间里胡吃海。
“当当当当当……”
黎星羽关掉闹钟,走到煮糖醋排骨锅面前,打开锅盖,顿时,一扑鼻香味就在厨房里扩散开。
黎星羽他们戴着口罩,贴了空气净化器,都能闻到一酸酸甜甜味道。
“临出锅时撒葱花芝麻就可以啦,样糖醋排骨就做好了,很香?”
黎星羽把糖醋排骨盛起,星河端起盘子往料理台走去。
天枢则到了他负责两个菜那边,汤要等一会儿,但土豆炖牛腩快好了,要看着,放上最食材,然翻炒均匀就可以出锅了。
星河负责两个菜也差多要出锅了,他放下装糖醋排骨盘子就去看他菜去了。
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