TVB小说

第53章 葡萄酱（第1页）

桑恬本打算还要用葡萄做葡萄酒，但这过程里需要用到糖。

这些天忙，没有时间去砍甘蔗熬蔗糖。

况且等蔗糖熬好后这鲜葡萄早坏了。

所以只能暂时歇了这个想法……

不过咱不是有石榴吗，桑恬打算等甘蔗采回来熬好蔗糖就做石榴酒！

……

桑恬将葡萄一颗一颗挑下来，还要去掉葡萄籽。

然后放进藤筐里，?又将藤筐的三分之二浸在水里。

水中撒上草木灰搓洗三遍以上，?确保葡萄干净。

石锅稍热后将葡萄皮倒入锅中，?加入少许清水中火熬制，翻滚的汁水会慢慢呈紫红色……煮至葡萄皮颜色变淡后捞出。

将葡萄果肉倒入石锅中，?大火煮沸后转小火继续熬制，?汤汁粘稠拉丝时就完成了。

?

桑恬用指沾了一点尝了尝，酸酸甜甜的汁水迸发在桑恬口腔，可口爽人，滋味无穷……

倘若这时候能有块面包，蘸上葡萄酱，得有多好吃……

桑恬将事先煮好消毒的竹筒拿过来，倒入葡萄酱盖好盖子密封保存。

弄好这些后，火堆里些许的栗子和一颗香芋也熟了。

这些天实在忙碌，也顾不上变着法儿的做美食。

等这阵子过了，就是老娘一饱口福的时候！

几下吃完处理好现场，桑恬就带着自己自己熬好的酱回了山洞。

此时外面已经完全黑了下来，桑恬刚走到山洞门口。

就见一个高大挺拔的身影捧着一盏油灯在朝她慢慢走来……

明晃晃的灯光打在他的脸上，侧光照的他清晰的脸部轮廓在黑暗中明显突出，高挺的鼻梁、深邃的眉眼、刀削般的下颌、与深凹的锁骨都在此刻柔和又锋利……

乌黑的发丝和皮肤也被衬的暖光浮浮，矫健的肌肉在灯光照射下魁梧有力……

一双眼中似有万般爱意的眼睛，顺着暖光看着桑恬。