小炕桌摆好,吃的、喝的都端上,先享受一份简单的下午茶点。
吃完美美补个午觉,然后再起来好好干活。
她明天计划去部队看顾景彦他们,今天得把谢礼准备好。
山上带回来的荠菜特别新鲜,等会拿一块肉出来剁碎,调个荠菜肉馅,包饺子。
她明天准备带着饺子、卤猪肝和蘑菇酱出门。
虽然上山没找到新鲜的蘑菇,但厨房有不少品种的干蘑菇,用干蘑菇熬酱也特别香。
别人要是问起,那就是家里带的干货。
原主这身份真不错,她以后吃点好的,也不用担心圆不过去。
齐明月决定用干香菇作为蘑菇主料,这种香菇酱她以前经常熬。
午睡之前,先把厨房的干香菇拿出来泡发,睡醒之后,就能行动。
香菇泡发最好用温水,冷水或者热水都不太好。
冷水会让香菇滋生细菌,热水则容易泡得太过,致使香菇的营养物质流失。
因为不确定顾景彦能不能吃辣,齐明月决定辣和不辣两种口味都准备。
取一些干辣椒,清水洗掉浮灰,放进锅里加水熬煮,煮到完全膨胀,捞出来沥干。
冰箱的猪瘦肉拿一块出来,放着解冻。
芝麻抓两把放进一个空碗备用,花生米准备半斤左右。
八角、桂皮、香叶、葱、姜等调味香料也提前找出来放好。
准备工作大致完成,齐明月洗洗手出了家园,今天起太早,脑袋发沉。
窗户纸的采光确实跟玻璃没法比,屋里有些暗,不过正好适合补觉。
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