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第六十九章 预赛3(第1页)

晋皓轩将土豆洗净去皮,将土豆切成大小均匀的滚刀块。

锅烧热加新鲜花生油,中火将油烧至5成热时倒入切好的土豆,转中小火,不时用漏勺沿边轻轻推动,炸至金黄色捞出。

向紫惜将油全部倒出,拿过辛泽阳备好的绵白糖,紧接着倒入白糖,用小火煎熬,不停地用铲子轻轻搅动,使白糖至融化均匀,将白糖慢慢熬至浅红色,到泡沫由大变小时,用铲子舀起糖汁,能成一条线状时停下。

向紫惜迅速将炸过的地瓜下锅翻动,使其均匀地裹上糖汁,辛泽阳已经准备好了抹过了香油的盘子,放在了向紫惜的手边。

晋皓轩已经准备好了一碗凉白开水,放在了盘子边。

向紫惜轻轻的伸出了自己的手,高声说道:“殿下,九十九号第三道菜品完成!

名为拔丝土豆!”

很快,又有人小跑着跑过来,将向紫惜准备好的菜品快速的端了过去。

这次,全场所有人的目光都聚集到了评审台上,同时关注着上面四位评审的态度。

这是十年来唯一一个杀出的黑马啊!

且不说她的厨艺到底如何,单单是她带来的菜品和菜色,就已经令人啧啧称奇了。

“这个,该如何吃呢?”

粼国太子惊讶的看着眼前金黄色的土豆,晶莹剔透,美不胜收。

向紫惜高声说道:“拔丝土豆吃的时候要趁热,用筷子夹起,便会扯出长长的糖丝,需要蘸一下水入口,口感会更好的。”

根据向紫惜的说明,四个人同时伸出了自己的筷子,甚至没有等到下人布菜,便已经迫不及待的想品尝一下了。

因为这是晋皓轩跟向紫惜合力完成的菜品,因此紫青公主跟林沐阳是最想品尝的。

而粼国太子则是好奇这种菜的吃法,一时按捺不住好奇,暗国齐王却是因为夹在中间不举筷子都不好意思坐在那里了!

就这么着,美食节从来没有过的场面瞬间出现了!

竟然让四位评审等不到布菜,同时举筷争相品尝!

于是,拔丝土豆这个名字,一下子在厨师中间传开了。

那神奇的土豆,越发的令人好奇了!

紫青公主入口,眼前顿时一亮!

都说,甜品是女人的最爱,紫青公主也是女人,她也无法抗拒甜品带来的诱惑。

加上这是晋皓轩亲手炮制的,紫青公主更是觉得入口芬芳了。

“诸位,让他们通过预赛,没有问题了吧?”

紫青公主眼前闪亮:“这道菜是我最中意的,诸位的意见如何呢?”

林沐阳轻轻的笑了起来:“公主的意思,就是鄙人的意思。”

粼国太子跟暗国齐王对视一眼,轻声说道:“我们也赞同公主的意思!”

紫青公主微微一笑,当即宣布:“九十九号入围决赛!”

这个消息一传出,整个赛场瞬间沸腾了!

向紫惜更是兴奋的双手握拳,一下子抱住了站在旁边的辛泽阳!

“喂喂喂,笨蛋女人!

你要谢恩的!”

辛泽阳被向紫惜一把抱住,差点被她扑倒在地,只能无奈的说道:“你成熟点吧!”

向紫惜这才反应过来,跟着晋皓轩一起跪下:“谢公主殿下!

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