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第143章 品桂山食用菌 享舌尖美味之旅之一（第1页）

一、桂山食用菌之平菇

在桂山脚下，一座古色古香的餐厅正紧锣密鼓地筹备着开业。

餐厅的厨房里，厨师们忙碌地准备着各种以桂山食用菌为食材的美味佳肴。

其中，平菇成为了他们重点打造的菜品之一。

厨房中，热气腾腾，香气四溢。

厨师们熟练地将新鲜的平菇洗净，切成均匀的片状。

锅中的油烧热，出“滋滋”

的声响，厨师将葱姜蒜等调料放入锅中煸炒，瞬间香味扑鼻而来。

接着，平菇片被倒入锅中，厨师手持锅铲，快地翻炒着。

平菇在锅中翻滚，逐渐变得金黄鲜嫩。

不一会儿，一道色香味俱佳的清炒平菇就出锅了。

此时，餐厅的试吃区，几位美食评论家被邀请前来提前体验。

他们围坐在一张古朴的木桌旁，桌上摆放着刚刚出锅的清炒平菇。

平菇的香气弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

一位评论家夹起一片平菇放入口中，细细咀嚼。

平菇的鲜嫩口感和淡淡的清香在舌尖上散开，他不禁微微点头，露出满意的神情。

“这平菇口感鲜嫩，味道清新，能品尝出桂山的自然气息。”

他赞叹道。

其他评论家也纷纷品尝，纷纷对这道菜给予了高度评价。

在餐厅的另一个角落，一群工作人员也在品尝着平菇美食。

他们一边品尝，一边交流着菜品的味道和改进的方向。

“这平菇用来做汤肯定也很美味。”

一位工作人员提议道。

大家纷纷表示赞同，开始期待着平菇汤的味道。

虽然餐厅还未开业，但通过这次对平菇美食的体验，大家对未来的开业充满了信心。

相信当餐厅正式开业时，这些桂山食用菌美食一定会吸引众多食客前来品尝，让他们在美味中感受桂山的独特魅力。

二、桂山食用菌之香菇

餐厅的厨房里，另一道以香菇为主要食材的美食也在紧张地制作中。

厨师们精心挑选了桂山产的香菇，这些香菇个头饱满，色泽黑亮，散着浓郁的香气。

厨师将香菇洗净，在顶部划上十字花刀，使其更加美观。

接着，锅中倒入适量的油，将香菇放入锅中煎至两面金黄。

然后，加入调好的酱汁，小火慢炖，让香菇充分吸收酱汁的味道。

不一会儿，一道香气扑鼻的红烧香菇就做好了。

在餐厅的露天庭院中，几位美食爱好者被邀请来品尝这道红烧香菇。

他们坐在舒适的藤椅上，享受着桂山的清新空气和温暖阳光。

服务员将红烧香菇端上餐桌，香菇的香气瞬间弥漫在空气中。

美食爱好者们迫不及待地拿起筷子，夹起一个香菇放入口中。