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第41章 在烧烤摊上（第2页）

“说到火把节，大家都肯定参加过吧！

今年的火把节除了红河州组织，省里其他州市也有组织，看网络上的宣传预告，好多地方要搞很多天，今天是农历六月二十四的正日子，是最热闹的一天了。”

王强说。

“赵老师，火把节有什么来历？”

季正阳问。

“火把节的起源，各个地方有不同的说法。

石林县的说法，是传说古时候人们把火把绑在羊的双角和后腿上，攻下了魔王的堡垒。

为纪念那次战斗，每年耍火相庆，于是成了火把节。

“石林火把节的活动内容成套成式，相当丰富。

我参加过一次在石林长湖边举办的火把节，那届火把节结合民族传统习俗与现代文化旅游需求，搞得相当热闹。

白天有开幕式，随后彝族同胞聚集一堂，表演吹芦笙、弹月琴，欢跳大三弦舞，举办射箭、赛马、斗牛、打秋千、摔跤等民间文体活动。

夜晚，举行篝火晚会，唱歌跳舞，彻夜狂欢。

今天回想起来，还是令人激动！”

　　赵老师的一席话把大家的思绪引到了火把节上，一时议论纷纷。

这时候服务员把一盘盘香喷喷烧烤端上了桌。

李响把啤酒打开，给每个人的杯中倒上。

梁伟端起酒杯，对众人说：“来，我们干一个，祝我们大家身体健康，工作顺利，爱好长存！”

大家肚子都有些饿了，喝了一杯啤酒后，烧烤的香味引发了食欲，一时间各人的筷子伸向食盘，大嚼起来。

这时候服务员端上来一只大海碗，放到桌子中间，热气腾腾的。

“各位，这就是本店好吃到没朋友的焖猪皮，大家尝尝！”

季正阳等到大家都下筷以后，也伸筷夹起一块焖猪皮放到口里咀嚼。

真是好吃，猪皮软糯，汤中配上了洋葱、辣椒、番茄，味道是酸甜带辣，但酸味又不是酸醋的那种酸，不知道这个味道是怎么调制出来的。

第一轮食物下肚，各人动筷子的频率降低了，又开始说话聊天。

黄源说：“说到火把节，眼前就出现了《阿细跳月》的音乐和舞蹈场面，男人弹大三弦或吹笛子，女人合着节拍与男人对舞，节奏鲜明，情绪欢快。

阿细人说‘大三弦一响，脚底板就痒’，一跳就停不下来。”