华妃:白酒泡花椒,又滴了几滴柏树汁,能不好吗?那味道她都不敢闻。
“听闻椒柏酒起于东汉,到明代这酒的酿制方法几乎已经失传了,华妃能寻得古方,当真是不容易。”
甄嬛笑着补充道。
在坐之人听到皇上、太后一个个都夸这酒好,又听甄嬛说古法难寻,都想尝尝这酒啥味儿。
奈何只得了这一瓶献给太后。
而后桂芝上前,竹息姑姑揭开红绸,是一盘胶牙饧,白色的糖块被制成了寿字的模样,装在一个暗红玻璃制成的高脚盘,与那酒瓶是同一材质,雍正看到又是眼前一亮。
那胶牙饧色白如雪,由红盘盛着很是诱人。
太后拈起一颗放入口中,味道比刚才的椒柏酒正常些,就是麦芽糖的味道,但比麦芽糖粘牙很多,太后吃的很小心,很怕把自己的老牙粘掉几颗。
“这胶牙饧是古时家中晚辈对长辈身体健康的一种祝愿,臣妾也是偶然读,白居易的‘岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝胶牙饧’,取其多子多福的热闹之意。
臣妾不懂诗词,或有牵强,卖弄了。”
“哀家吃着这胶牙饧甚甜,正好这几日喝那苦药,嘴苦得很。”
最后一个是五辛盘。
“《荆楚岁时记》隋注说五辛可以活动五脏,是祈求健康的东西。
“辛”
与“新”
谐音,这道五辛盘,臣妾祝太后年年如新。”
那五辛不过是大蒜、?小蒜、?韭菜、?芸苔、?胡荽等佐料,吃起来气味比椒柏酒的味道还冲。
可奈何意头好,太后听着欢喜,拿起筷子尝了尝便放下了。
“华妃对哀家也是有心了,研读古籍,找出古方,做出这三道健康长寿的美食,当赏。
竹息回头将哀家那对先帝赏的翠玉手镯拿给华妃。”
“臣妾谢太后赏。”
华妃福身行礼道谢。
拢共费了不到二两银子,这笔买卖,赚了赚了。
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