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第43章 新吃食（第2页）

又从油罐子里挖出一勺油，平时炒菜只放一点，今天叶清多放了些。

油热了后，放姜蒜辣椒爆炒一下，在倒入洗好的田螺，大火烧开。

再放点盐和酱油，在焖一会，大火收汁，鲜香味就传了出来。

“清丫你做的什么，这么香。”

李氏在外面烙饼，也坐不住了，起身往灶房里走去。

叶清夹了几颗田螺放在碗里，“奶你尝尝味道怎么样。”

李氏迫不及待的拿了一颗放到嘴里吸了起来，“太好吃了，汁水很鲜，田螺肉很弹牙嫩滑。”

叶清也拿起了一颗，猛地吸了一口，肉就被吸了出来，肉很嫩，很好吃。

叶清炒了一大盆，够一家人吃的了。

叶清又去菜地里摘了一些黄瓜茄子，拍了几个黄瓜调着吃，茄子上锅蒸，蒸好了也调着吃。

天热又干了重活，就想吃点爽口的。

叶清又把早上杀好的兔子拿了过来，先用开水焯一下。

用油炸一下，再加水炖，里面放一些配菜。

饭菜就做好了，叶老汉回来送麦子，放到牛车上带了过去。

叶清给叶七郎带了一些，“哥好吃吗。”

叶七郎先吃了一块兔肉，微辣全是肉香味。

试着夹了一个田螺，吸了一口。

有点辣，他一边哈气一边吃：“好辣！

好香！

好吃。

“清丫好好吃啊，以前都浪费了，我一会再去捡田螺，让我娘也做了吃。”