天色也黑了,
“咕咕咕”
肚子提醒韩云月该吃晚饭了,中午的吃的已经全部消化了。
开始烧火,先是烧了一大锅水,把水舀到盆里,把今天下午抓到的野鸡给拿出来,杀了放开水的盆子里,再去蒸了一大锅米饭。
接着开始把野鸡褪毛,开膛破肚,切成一小块,刚好空间里有干蘑菇。
拿出来清洗了,泡在水里,再从空间里拿了一把今天从李奶奶家换的菜心出来,洗了。
今天就来个野鸡炖蘑菇。
再来准备炒一个清炒菜心。
准备齐全,把鸡肉冷水下锅,放葱姜,没料酒放了点白酒,焯出血沫,
在起锅烧油,放葱姜八角干辣椒爆炒,再放入鸡肉翻炒,加入蘑菇继续翻炒,加入酱油翻炒。
加入没过鸡肉的水,加入适量的盐鸡精,搅拌了盖上锅盖,开始煮个十五分钟。
又加了一根柴,拿出一个大碗,清洗了下,放在灶台准备盛鸡肉。
时间差不多,拿开锅盖,一阵香气扑面而来,肚子又开始叫了,韩云月咽了咽口水。
哈哈哈,多谢老天爷,让她上个山还能捡到野味。
闻着好香,味道应该不错。
盛出放了一把葱花,端到自己房间的炕桌上,又快速炒了个菜心,盛了一碗米饭,开始坐着吃了起来。
吃到一半,门被敲响了。
这谁啊,打断别人吃饭是不道德的,那人不知道吗?
开门后,看到对面三人。
“秦知青,张知青,周知青你们怎么来了?”
韩云月看到秦晓张浩周桦站在门外,很意外没看到陈红梅。
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