欣妍也把自己做的番茄汁和蒜蓉油，各拿了两坛算是回礼。
张有才早就听说了，不管是做菜还是拌饭吃味道好极了，很是高兴。
张氏见欣妍还盯着那两个瓶子看，嘴角上扬。
过来打趣到：“哎呦，这两个瓶子都被你盯出儿花来了，不就是俩个瓶子嘛，我说还不如这些个泡菜坛子呢？”
欣妍不赞成的摇摇头，“娘，你们不懂，我就觉得张小哥烧制的这些，花瓶，茶壶会更加值钱。
这些都是富人家和读书人喜欢的东西。
一但被他们那些人追捧，就会卖到高价。”
“对对对，我们欣姐儿说能卖高价就一定会的，那我们可要多囤着点。”
张氏顺着欣妍说道。
“娘，你还别不信，以后你们就知道了。”
欣妍把两个瓶子放进自己屋里。
刚刚还有一些泡菜坛子，刚好可以腌泡菜，脑海里浮现出酸菜鱼，泡椒牛肉，泡椒凤爪……
哇，着了有些忍不住了，今天必须得把泡菜腌出来。
说干就干，拿起锄头就往地里去。
张氏在后面追：“欣姐儿，你拿锄头干嘛？有啥事我去，你快回来。”
欣妍摆摆手，她可是去挖嫩姜的，嫩姜还需要一段时间成熟，现在去挖张氏知道了还不一顿说，主要还是舍不得了。
先挖回来了再说，做泡菜起第一次起水很重要，那可是关系到好不好吃。
前世欣妍在乡下自己经常做，那些泡菜做炒菜，做酸菜鱼，酸菜汤，直接下饭都是一绝。
当欣妍提着一篮子嫩姜回来的时候，张氏果然上前来了。
欣妍忙低头认错：“娘，我就是馋了泡菜，嫩姜做的泡菜，娘，包你喜欢。”
张氏一脸宠溺的说：“我说你个丫头，难道你想吃我还不准你吃吗？不就是姜嘛，明年我们多种点。”
“谢谢娘！”
欣妍愧疚的喊道。
两人一起动手把姜洗出来，这泡菜是不能沾油，不然生花了就变味了。