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第十二章 结识比武 冥界之行（第5页）

魂魄妖梦说道：“那么我暂时失陪一下了。”

魂魄妖梦离开，刀剑心想：“西行寺大人喜欢吃的东西，我看就做这两样东西吧，一个是鸳鸯五珍烩，另外一个是东坡肉。”

刀剑利用自己学会的厨艺，学着王蓉的下厨做法，做出了鸳鸯五珍烩和东坡肉，将这两道菜端到了幽幽子的面前。

西行寺幽幽子一闻到这两道菜，口水直流，说道：“哇～～好香的气味啊，这种菜式我们都没见过……”

刀剑解释道：“这两道菜是从我的结拜哥哥那边学来的。

这个叫做鸳鸯五珍烩，主要用到了一对雌雄雏鸽、红胡萝卜、白萝卜、莴笋、口蘑、草菇等材料组成的，它主要的特点就是双鸽同盆，形似鸳鸯，清甜郁香色鲜艳，味清香，对气血虚弱的人有很好滋补作用；另一个叫东坡肉，将烧猪肉加上酒制成红烧肉，小火慢煨。

东坡肉的猪肉色泽红润，汤质稠浓，味道醇厚。”

西行寺幽幽子说道：“你好像懂很多……？”

魂魄妖梦接着提问道：“能否给我们说一下东坡肉的来源吗？”

刀剑再次解释：“东坡肉相传出自宋代大文豪苏东坡的故事。

苏轼字子瞻，号东坡居士，他不仅是着名的文学家，还是一名精于烹饪的美食家。

当时苏东坡任杭州知事，发动民众疏浚西湖。

大功告成，为犒劳民工，吩咐家人将百姓馈赠的猪肉烹制成佳肴，与酒一起分送给民工。

家人误将酒一起烧，结果肉味特别香醇可口，这就成了咱们吃到的佳惯了。

苏东坡有首猪肉颂，就是形容东坡肉的：洗净铛，少着水，柴头奄烟馅不起。

带他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯食，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

西行寺幽幽子说道：“听了这么多，我还是忍不住想吃了。”

刀剑说道：“没事，慢慢吃吧，只要西行寺大人满意。”

魂魄妖梦说道：“维拉，我真是佩服你了，没想到不止武功好，连厨艺倒是不弱。”

刀剑笑道：“彼此彼此了。”

西行寺幽幽子赞叹道：“哇！

！

真好吃！

这入口即化的口感…甜而不腻的滋味…好吃啊，真是好好吃啊！”