饭店的工作人员平均学历都不高,多是来自外地的农民,很容易打交道,说话也大多实诚,何朵跟她们的交流几乎没有任何难度。
有提成可赚,对何朵来说无疑是巨大的动力。
不过虽然是连锁品牌饭店,服务员的层次却并不一致,有三四十岁的大姐,也有十几二十岁的丫头,有唯利是图型,有唯唯诺诺型,也有敏感脆弱型。
相比之下,何朵这个重点大学的学生就是显而易见的卓然不同。
不到一个月,她的绩效已经是全酒店里最高的。
相对而言,难度最大的反倒是那满册子的江南风味菜谱。
何朵不得不一个个地查阅,什么叫东坡肉,叫花鸡又是怎么来的,糖醋排骨那酸酸甜甜的口感到底好在哪里,以及油焖春笋和茄汁茭白里的笋与茭白到底是个什么食材等等。
每天迎来送往地服务着这些客人,何朵方知天外有天,人外有人。
她相当疑惑这些俯首间豪掷千金浪费奢靡的人,口袋里源源不断的钱到底是怎么挣来的。
反观自己,一个每顿饭为四块钱肉炒饭发愁的人,要到什么时候才能对一顿肉菜不那么纠结?
不过,包厢的工作也确实让何朵找到了新的乐趣。
饭店作为一个社交平台,鱼龙混杂中夹杂着很多生存之道。
与人沟通的技巧、动静时机、分寸的把控,都可以从中快速获取经验,而且执行起来立竿见影。
等到第二年四月份的时候,何朵已经被内定为下一届的主管,只等她一纸毕业证书到位,就可以正式任命。
何朵虽然欣喜,却也因为这个过于容易的成果而犹豫。
寒窗苦读数十载,一毕业就有了稳定的工作。
可是这份工作是自己人生该有的起点吗?饭店的工作,怎么听都不像是有多高技术水准的所在。
而原中市,难道就是自己未来人生扎根发展的地方了吗?何朵心里始终有一丝不甘。
();() 大四的第二个学期,除了考研深造,大多数学生都会开始外出实习或者寻找工作机会。
何朵虽然在饭店上班,也会在空闲时间浏览人才市场的招聘信息,只是投出去的简历基本都石沉大海。
行政管理,说是管理学,但对他们这些初入社会的菜鸟们来说,这个名词自己最多能靠向行政的边。
事实上只要涉及管理岗位的,至少要有三五年的相关工作经验。
但是如果只针对行政的概念去找工作,基本却只有文员、行政专员等职位了。
可是这类职位对文凭的要求并不是很高,薪资也低的可怜,每个月的工资还不如何朵现在在饭店赚得多。
如果这两个方向都不去考虑,那只有干销售了。
已经在大学断断续续做了三四年销售的何朵,此时已是闻销色变,腻味至极。
那些看起来温温和和毫无销售性质的岗位,对她来说几乎是散发着清新脱俗的强大魅力。
求职的事情一直没有突破,何朵只能踏踏实实在饭店上班。
为了方便上下班,她搬到了饭店的职工宿舍,和另外七个女服务员挤在一起。
然而刚进到宿舍的一刹那,何朵就差点被扑面而来的恶臭给熏得厥过去。
同样是宿舍,饭店的职工宿舍和学校宿舍简直是天壤之别。
女孩们白天一天工作下来,体力透支都很大,晚上下班后大多不愿意洗漱。
因此宿舍里脚臭味、酸臭味、以及厕所的臭气交织在一起,熏得何朵如堕地狱。
简陋的宿舍里只有一个一平米的洗手间,昏黄脏乱,恶臭弥漫。
破烂的马桶圈早就被丢到了一边,马桶上的泥脚印子和粪便污渍积累成厚厚的一堆,光看一眼都让人作呕不断,而洗脸池上沾染的牙膏污渍和黑黄水渍也让人连洗手都不想靠近。
仅仅一天,她就逃亡似的搬回了学校。
这就是自己将来要过的日子吗?何朵忧愁不已。
除了环境,同事们小家子气的心性也让她哭笑不得。
今天谁洗脸的时候偷用了自己的香皂、昨天谁把水杯里的水洒到了自己床单上、刚才谁在和别人说话的时候瞟了一眼自己,肯定是在说自己坏话等等,各种鸡毛蒜皮的小纠纷让何朵烦躁不堪。
起初她还会和颜悦色语重心长地开导这些自寻烦恼的打工妹子们,时间一长便累觉不爱敬而远之。
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