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第61章 开张（第2页）

你们倒好，把我当猪宰！”

语气很是不悦。

听到这话，一些看了菜单的学生也纷纷应和。

“就是，上头的菜就没有低于五十文的，这不宰客吗。

我还说请同窗过来吃个饭，哪想你们竟是这般做生意的！”

很多没什么经验的店小二一见这场面顿时有些发怵，支支吾吾的不敢开口。

这副模样让一些客人越发来劲。

许淮和与秦掌柜刚想过来镇镇场子，就听到郑二牛先开了口：

“各位，话不能这般讲。

俗话说，一分行钱一分货。

你们都没尝过我们淌平轩的菜，又如何能说淌平轩的菜就不值这个价呢？”

“先不论这口味问题，光说这用料，全都是最新鲜的，绝不隔夜。

调料用的也是最贵的。

就说这糖醋排骨吧，排骨价格是不贵。

可这其中一味主料白糖的价格就高达五十文一斤，更别说这其中还有其他名贵的香料。”

“扎实的用料，成本并不会便宜到哪里去。

再加上酒楼优质的服务，这价格着实算不上贵。

而且我们酒楼的餐具也不同于其他酒楼，用的全是精致名贵的瓷器。

故而定价高非是漫天喊价宰客，而是我们酒楼的定位本就是面向各位这般尊贵的客人。”

一席话说下来，就很好的解释了定价的问题。