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10 现场试吃（第1页）

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小女孩活泼可爱，很招伙计们喜欢，客人们亦不反感。

自6狄离开饭馆后，乔枫吟又招一名伙计进来，填补空白。

随着饭馆内部的稳定，一切皆在向好展。

乔枫吟虽然还算不上资本家，但从资本家那里学来的东西倒是能够用得上。

她召开大会，宣布根据小组安排组长。

因为组长可以帮忙分担走掌柜的一部分工作，更好地统筹组员，专业合作性更强，有助于互相成长。

“组长”

一职，大大小小是个头衔。

人人虽不主动争取，心底却格外盼望。

乔枫吟心中对各组伙计的实力和资历有数，但为公平起见，事先召集众人匿名投票，当众唱票，几乎和她的理想安排无甚出入。

厨房那边，因丁文子在京都天香阁做座多年，可谓经验丰富，资历深厚，是众望所归的厨房组长。

三儿属于新人，自是做个普通伙计，有待历练。

完成此事后，乔枫吟召集三位组长开会，告知他们除日常事务以外的组长职责。

他们需要接手一部分乔枫吟的工作，相互协调，并总结小组日常，向她汇报。

等适应好一切后，会获得相应的掌事权。

为调动积极性，乔枫吟决定先利用丁文子的热度和手艺主持一次现场试吃，分别给三个小组的组长下达相应的任务指标。

后勤组负责搬运、维持秩序，和厨房组沟通后，采买必要的东西。

杂工组负责招揽和招待顾客，安排好现有席位的使用。

厨房则需要在后面备材料，还得安排一人在饭馆门口现场制作。

如果在现代，乔枫吟会安排人搞营销。

但在古代，既无明星效应，民间亦无会会营销的。

乔枫吟先想到的是原主的小舒清予。

舒清予人靚嗓音甜，认识的人不少。

倘若她能帮自己撑撑场面，稍加营销，想必不错。

考虑好后，乔枫吟便去找舒清予。

舒清予是个热心肠的，头一回听到此种营销方式，觉得很是新奇，乐意帮她。

因为所做的事情毕竟比她素日在红桂坊不同，既要站着笑面迎客，又得对方百姓的接受底线，不可太过轻挑。