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第80章（第1页）

何子衿在忙着教章氏煮乌梅汤，何子衿先给她喝了一碗井里镇的酸梅汤，章氏见这酸梅汤浓稠清香，道，“每年街上都有叫卖酸梅汤的，大姑娘这熬的，一看就没掺水，稠的能挂碗上。”

章氏没啥见识，没吃过没见过，一口气喝半碗，觉着是此生喝过的最好喝的酸梅汤，她道，“这样好喝，定是用足了料，这得卖多少钱一碗哪。”

何子衿道，“等算一算再说。”

料用的足，自然要贵些的。

何子衿教章氏煮酸梅汤，她在厨艺一行的确很有天分，这种天分，前世就能看出来，凡是什么菜，她吃过几次再搜个菜谱，就能做的*不离十。

煮酸梅汤也是一样，这东西，人们煮千八百年了，照样有煮的好有煮的差的。

何子衿是个精细性子，她挑的乌梅便是平安堂的上等货，另外山楂、甘草、桂花、冰糖，哪样往哪个铺子买的，要挑什么样的成色，都有讲究。

用什么样的锅，用什么样的火侯，还有，用什么样的水，皆有出处。

章氏算是脑子灵光的人了，一时却也记不大住，何子衿道，“我写好了方子，一会儿你带着。

若哪里忘了，叫山大哥念一念就知晓了。

再有不懂的，来问我也方便，咱们离得又不远。”

章氏笑，“还是大姑娘想的周到。”

心里琢磨着，念过书的人就是聪明，看大姑娘这么小，就会做这些好吃的了。

章氏先瞧着何子衿煮了一锅，章氏道，“大姑娘看着我做，我也煮一锅。”

这一天，两个就捣鼓煮酸梅汤的事儿，因煮的多了，章氏还抱了一坛子回去，沈氏打发翠儿往族长家送了一坛子。

剩下的自家镇井里，放着慢慢喝。

接着，怎样定价钱，酸梅汤如何卖的事儿，沈氏与沈山讨论时，也叫了三姑娘、何子衿在一畔旁听。

何子衿是提出，货真料足卖贵货，沈山倒觉着，可以分两种，一种掺水一种不掺水的，一种贵族价一种市面儿价。

两种定了价后，何子衿终于有机会展示了下她穿越者的智慧，道，“前三天不收银子，每天卖五十碗，叫人尝一尝，知道个味儿，后头自然有人来。”

第二日，何老娘知道此事后评价，“真傻蛋！”

免费给人喝，汤不要钱还是料不要钱，连煮酸梅汤的水都是小福子与沈山一大早去芙蓉寺拉回来的泉水，更不用提丫头片子那挑剔的毛病，啥都要买最好的，何老娘说她，“又不是自家喝，卖给别人的，凑合着有个味儿就算了。”

何子衿道，“祖母，您这样儿的，一辈子发不了财。”

由于此话涉及恶意诅咒何老娘的财运，于是，何子衿招来一顿好骂。

祖孙两个正鸡飞狗跳的热闹着，王氏哭哭啼啼的来了，打听何涵可有来过。

何老娘啐她，“你儿子，你问谁？哪个知道他去了哪儿！”

王氏捶胸摧肝的哭呀，眼中的泪哗哗的流啊，“我早知这样，我宁可自己死了，也不叫阿涵退亲的。”

何老娘冷笑，“呸！

别说这好听的！

你是舍不得那财路！

自个儿把孩子作走了！

活该！

报应！

你爹不是会算吗？叫你爹算一算哪！”

当下一阵雪上加霜的嘲讽。

何老娘骂人的战斗力可不是寻常人可比，她一顿兴灾乐祸的骂下来，王氏直接晕哭在何老娘屋子里，何老娘自头上拔下根簪子对着王氏的人中刷刷两下，险把王氏扎的炸了尸。