刘掌柜站在柜台前,时刻关注着客人的反应,目光就跟着介绍新点心的小二一直转。
不知是因为价钱合适,而是寓意好,竟推销一盘就卖一盘。
不到半个时辰,三大食盒的点心,就一售而空。
小二一脸兴奋的提着空食盒过来,“掌柜的,客人都在问还有没有?想要带点心回家。”
“提着食盒,我们去后面找穆家小娘子。”
掌柜没想到,这名字华丽的点心,还能这么热销。
早前,他是看走眼了?
早知道,他就先试试。
可能真有特别之处。
后院小厨房里,杨若初正在拾掇带来的食材,把昨晚腌制的鸡块取出来。
“穆家小娘子,你的点心还有吗?能不能现在备食材,再做一些?”
掌柜一进门就问。
杨若初见他一脸喜色,心想点心很受欢迎。
不过,这都是她意料中的事。
她的厨艺,可不简单。
看着点心简单,可她就是有本事做出来与他人的不同。
“怕是不行!
这几道点心,材料不特别,但讲究手艺,也很耗时间。”
“掌柜,东西再说,也不能过量。
以后我的东西都不会太多量,每样点心,我只备二十份。”
小二一听,急了。
“穆大嫂,这有人买,就有银子可挣,你为什么不多做一些呢?”
小二想不明白了,这不是跟银子过不去吗?
掌柜点头,赞同小二的看法。
他们开门做生意,谁不希望天天东西大卖?哪有限量不卖的?这不合理啊。
杨若初摘下围裙。
“掌柜,你多观察几天,你就能看出这限量的好处了。
我现在要上街一趟,一个时辰,我回来备中午的菜。”
她提了一个竹篮,“这个先借我用用。”
掌柜点头,“你随便用,我家大公子交待了,穆家小娘子要用什么,我们都要配合一些。”
“掌柜,我们商量一件事?”
“哦,你说。”
“能不能别叫我穆家小娘子?以后就叫我小杨吧。”
“啊?”
“就这么决定了。”
杨若初挥挥手,松快出了【天下客酒楼】的后门,前往菜场。
“老板,这鱼怎么卖?”
“十文钱一斤。”
十文钱?杨若初觉得贵了,笑着摆手,“那我再看看。”
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