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第十六章（第2页）

俞向安摇了摇头：“我舅舅在县城那边的国营饭店，我外公在国营饭店做到退休，好像是之前不知道听谁说了一耳朵。”

李副厂长看俞向安的眼神当即就变亮了，招呼服务员帮忙叫孙大厨出来。

他跟孙大厨是认识的。

孙大厨拿着一碟子花生米和腌萝卜出来了，“李厂长，今天点什么菜。”

李副厂长点了下：“你啊，我们已经点了，叫你出来是想跟说件新鲜事，这位，白石县食品厂的王厂长，这是他们厂的同事，说来也巧，我问她想吃点什么，她直接就说起了你做的猪耳朵，我问她来过吗，她说是听说的，她外公和舅舅都在他们县城国营饭店工作，你瞧瞧，你的名声，都传了这么远了。”

孙大厨听的脸上几乎都要发光了，看着俞向安的眼神别提有多和蔼了。

“这就是缘分啊，同志，来到这里千万别客气！

我现在就进去，给你们做一盘我的拿手好菜！”

声音浑厚，格外响亮，听着就让人觉得干劲满满。

李副厂长见他立刻进了厨房，哈哈笑了起来：“我们今天能大享口福了。”

来自同行的赞美听起来格外好听，有这一番话打底，不愁他不用劲，说不得还能得一些额外的好处。

王副厂长也笑了，看着俞向安的眼神有些微不同，国营饭店啊，那可是个好去处，哪里都有可能会挨饿，就是掌勺的厨子不会，他爱人的弟弟也在国营饭店，不过不是在厨房。

李副厂长在这里已经可以刷脸了，平日里爱理不理的服务员很勤快，没多久他们点的红烧肉和烧鸡就上来了，另外还有一个鸡蛋汤和一盆白米饭，看上去这分量就很有诚意。

俞向安：“……”

想吃！

李副厂长也带了一个人，四个人，面对这三菜一汤不用担心吃不完，尤其是这四个人中有三个男人。

菜端上来了，王副厂长观察了一下他带来的女同志的表现，面对着这种平日里难得一见的美食，对方除了眼睛亮了一些，没有其他不恰当的行为，动作看上去还挺斯文，速度却没慢到哪里去。

要不是个见过世面的，要不就是有足够的自制力。

他暗暗点头。

吃到一半，孙大厨亲自端着一碟子的卤猪耳朵来了，香味霸道。

另外还有一碟子卤下水：“这是我请各位的，算个搭头，来，小同志，尝尝看，怎么样。”

他自信满满。

卤味需要花时间，今天的卤味他没有精心制作，但是跟他最好的手艺比起来，差不到哪里去。

一般人吃不出差别，甚至有些同行都吃不出差别。

俞向安就是同行，她不知道他的巅峰手艺，这次的她吃到嘴里竖起了大拇指：“名不虚传！”

夸赞直白又直戳人心，孙大厨听到这四个字，笑得合不拢嘴。

俞向安是真的觉得好吃，现在这时候的大厨，几乎个个都有自己的拿手绝活，比如她外公，就有一手做面条的好手艺，舅舅做面条没有那么好吃，但是做饺子就超过了外公。

现在嘴里的卤味，比她在后世专门去品鉴的名家卤味各有特色，不变的是那股霸道的香味，口齿留香。

不过如果是她的话，她喜欢稍稍做甜一点点。

王副厂长这是第一次吃这里的卤猪耳朵，他没有说什么夸赞的话，但是筷子频频落向这里，已经足够说明问题了。

他们四个人举行了光盘行动，一粒多余的米、一滴多余的汤汁都没剩下，干净的就跟洗过似的。

孙大厨从厨房出来，看到这样，又兴高采烈了起来，问了俞向安的姓名，送给他们一人一罐用吃剩的水果罐头瓶子装的卤水，还给俞向安留了地址，欢迎她和她外公舅舅前来做客。

李副厂长把这卤水收下了，收的很开心。

这东西说起来不值什么钱，收的放心，有了它，晚上回家不管做什么，那一顿都有滋有味。