林清浅说。
平妈妈听了,这才谢过她,落了半个屁股坐下。
“我想在城中买个铺子做点心,你觉得如何?”
林清浅问。
平妈妈想了想,“虽说小姐卖药赚了点银子,但卖药并不稳定、长久,如果有个稳定的铺子,家里的生计就有把握了。
奴婢、红杏、紫苏几个,个个都能做出一两种点心,只是大家平时做的都是平常点心,没有什么特别之处,不知道生意能不能做起来?”
林清浅微微点头。
平妈妈见状,又迟疑一下说,“买铺子需要一笔不少的银子,此后也得安排稳妥的人过去守着才行。”
林清浅见她将方方面面全都考虑到了,心里暗暗高兴。
开店的人选,其实她已经想好了。
“我瞧过了,平阳城繁华地带已经有好几家点心铺。
各家铺子中卖的点心,都有自己的特色。
正如妈妈所言,你们会的点心,大多人家也会,最多比别人做得精致些。
所以说,不能当得铺子中的招牌。”
“小姐有主意?”
林清浅点头,“我这儿有几道点心配方,或许可以成为咱们的招牌。
这几道点心之中,有些点心可以存放比较久,所以家里可以做好送过去。”
平妈妈听了十分高兴,如果能在家中做好再送过去的话,可以节省人手。
“找下奶的牛买几头回来。”
林清浅想了想,“最好就是那种黑白的奶牛。”
“黑白的奶牛只怕不好找。”
“试试吧。”
林清浅打了一个小小的哈欠。
平妈妈见她脸上露出困乏,立刻出去。
文心过问她是否要小憩片刻,林清浅摇头。
买牛是大事,林渊几个很快就知道,林景行还特意过来询问一番。
“我打算在城中租个铺子,或者看价格合适买下一个铺子。”
他来的正好,林清浅简单告诉他们打算。
余归晚闻言,不禁有些不安起来。
点心铺子可不容易开,平妈妈几个的厨艺虽然不错,可她们几个并不是专门做点心的厨子。
要想在城中站稳脚跟,只凭简单的几道小点心可不行。
“嫂子放心,我手中有几道点心配方,足以应付。”
林清浅说有办法,那肯定有办法。
不知什么时候,她说的话,对于余归晚来说,就成了定心丸。
兰姨看了余归晚一眼后,心里暗叹。
闺女持家还成,但养家的话......
这个家居然靠一个小姑娘撑着,唉。
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