两点过那洪飞领着妹妹过来玩,两家在一起住了快一年了,关系也处出来了,孩子最认亲,来来回回跑着窜门子玩也不生份了,话说那洪飞和妹妹穿的新衣服还是老妈送的,姐三个一人一套,她家还是过的不太富裕的。
张兴明跑到厨房去拿爸爸炸的肉丸啊套环啊还有自己灌的香肠啥的装了一大盘子,喊那洪飞和妹妹来一起吃,小姐妹还有点不好意思,在张兴明的半强迫下津津有味的吃起来,很高兴的样子,老妈就那样的眼神着张兴明。
小弟也跑过来跟着吃,吃着说着就和那洪飞的妹妹一起玩去了,两人年纪相同,但妹妹要小一年级,张兴明家哥仨都是提前上的学,比同学小。
张兴明就在边上陪着,一边和那洪飞说话,一边着两个小在一起开心的玩,那时候孩子的开心来的很简单,就几个玻璃球就能开心的玩半天。
东西吃差不多了,老妈起来去老爸弄菜,顺手递了跳棋给张兴明,张兴明就喊小弟他们,四个人玩跳棋,不时的嘻嘻哈哈笑闹,因为一步棋争抢半天,因为谁走慢了吵叫不停,这就是童年的乐趣。
下午四点半,老爸喊张兴明和哥哥弟弟出去放鞭,送灶神了。
那洪飞说“俺家也要放鞭。”
领着妹妹回家了。
不一会她老爸拿着鞭出来,姐三跟在后面,两家两个大人六个孩子来到外面。
两个大人用长棍子挑着鞭,六个孩子围着噼里啪啦炸的到外飞溅的两串大地红喊着过年喽,过大年喽放到半路孙爹也拿着鞭出来,张兴明帮着点了火,又是一阵噼啪乱响,孙爹家二哥二姐平姐都出去了,大姐值班,只有孙爹孙娘和大哥在家,大哥昨天夜班,这时候还在补觉呢。
放了鞭,三家人各自回家吃团圆饭。
进了屋妈妈已经把饭菜摆好,正在放筷子,爷四个在桌子边上坐好,妈妈和爸爸一人倒了一点葡萄酒,给小哥仨倒了碗香槟酒,一家五口举碗相碰。
弟弟喊“过大年喽,干杯。”
老妈说“愿咱家越过越好。”
老爸说“肯定越来越好。”
老哥说“我要考大学。”
弟弟喊“我也烤我也烤,大学是啥妈,妈,大学好吃不”
东北话,学是发xiao音,二声
老妈笑着说“好吃,可好吃了。”
弟弟就叫“烤大学喽,烤好吃的大学喽。”
末了还加了一句“我不要紫盐孜然哦。”
这时候东北冬天刚出现青菜,一般人家还消费不起,不过张兴明家肯定是没压力的,肉是红的菜是绿的,老爸的厨艺那是相当的不一般。
这时候东北人家过年,一般都是扒肘子,酱猪爪,烧海刀,红烧肉,皮冻,醋熘排骨,焦溜肉段,小鸡炖蘑菇,酸菜氽白肉,炸大虾,炸丸子,弹簧菜,十道菜或是十二道菜,就这样了,那时候生活困难,又加上没青菜可吃,过年主要就是吃肉。
张兴明家除了这些还有老爸灌的肠子,鸡蛋肠,肉肠,鸳鸯肠,猪头糕,血肠,还有一道菜,老爸年年都做,但是张兴明上一世四十年除了自己家从来没地别的地方见过,那是把鸡蛋煮熟了去皮,从中间切成两瓣,然后把精肉剁成泥调味,做成肉酱一样的东西,放到切开的鸡蛋上,修成圆形,一个鸡蛋就变成了两个,再上锅蒸,蒸透了出来浇汁,吃起来香极了。
不过现在张兴明家桌上摆着一半的青菜,老爸已经不做那么多肉了,还做了一道汤,东北人家很少做汤的。
一边吃着,张兴明就想,有钱了,可是上一世过年的那种心情也感觉不到了,虽然快乐幸福,还是觉得缺了点什么,想了半天,是穷的感觉,穷人突然到一桌肉的感觉。
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