TVB小说

第37章 凉拌粉条（第2页）

第三个庖厨捞起冷却两次后的粉条，放进盆里接着冷却，然后拿起来，放到一旁的架子上晾晒。

锦华望着成型的粉条，眼中满是新奇之色。

原来这平平无奇的东西，稍微加工一下，就能变成一种他从未见过的食材。

林隐把手上的活计交给一旁打下手的下人，然后走到架子旁，把做好的粉条拿下来，对锦华说道：“东家，这就是我说的粉条了。

等晒干后，可以保存一两年的时间，以后想吃，只要用冷水泡开，凉拌、水煮都可以。”

锦华听得直点头，随即想到什么，问道：“林兄弟，你既然都教了我们怎么制作粉条的方法了，不如在顺道教教我们，怎么做这个粉条？”

厨房小白的他是真不知道怎么做粉条好吃。

“没问题，我教你们怎么凉拌和水煮。”

林隐倒也没有计较，毕竟这是他分内的事情，不然他也不敢一开口就要人家一百两银子。

他拿着粉条，放进碗里，然后在调料区寻找这个时代都有什么调料？

与他想的差不多，除了酱油和醋，就没什么调味料了。

至于辣椒，想都别想，因为辣椒还没有人现。

也许这个时代有辣椒，只不过还没有人现辣椒能吃。

但他也不急，反正他人生很长，可以慢慢寻找辣椒。

若是找到了，再好不过。

若是没有找到也无所谓，反正人生不可能事事都如意。

不过令他惊喜的是，这个朝代居然有蒜。

有蒜调味，味道又不一样了。

他把蒜皮剥了，拿着刀，砰砰几下，就把蒜拍成碎末，然后放进粉条里，接着倒上酱油和醋，搅拌均匀。

他动作行云流水，把一旁的君屿和锦华看呆了。

明明林隐是一个平头老百姓，但做起菜来，不输经验老道的庖厨。

“他学过厨艺？”

锦华小声询问君屿。

就林隐拍蒜的那个动作，比他请的三个庖厨还要熟练。

“应该没有吧！”

君屿摇头。

若是林隐学过厨艺，不应该穷得家徒四壁。

反正对他而言，林隐真的穷得就只剩四周墙壁了。