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第78章 鸡蛋羹(第1页)

林烨一觉睡到自然醒,不过时间也还很早,还不到七点,不过夏季的妖都天亮的很早,这个时间点,其实天已经大亮了,阳光已经开始普照大地了。

林烨简单的梳洗了一下,然后把已经泡了一天一夜的白果银杏核捞了出来,加入适量的盐,搅拌腌制后,搬到了小院子里。

然后取出了之前购买的塑料布,平铺在了小院,这个时候白果银杏核已经腌制了一会了。

林烨便将两大盆的果核都倒到了塑料布的上面,没有用来拖平的工具,他只能用手一点点的拨开,晒匀。

铺好了干果后,林烨想起来之前摘的黄金牛筋草也还没晒呢,于是便又收拾了个角落,把它晒上了。

弄完这些后,林烨只需要等它们晾干就好了,现在他要先去准备早餐了。

今天时间充裕,星灶也在手里,正好可以煎几个火烈鸡蛋当早餐,昨天光顾着弄美食铺的事了,自己都没吃上个煎鸡蛋。

将平底锅,火烈鸡蛋,调料瓶和星灶拿到小院,林烨很熟练的就开始煎了起来,很快煎蛋就完成了,荷包蛋和太阳煎蛋各三个,他把琦琦和乔丰的份也一起弄了。

然后把煎蛋都收入了美食空间,这样待会乔丰父女起来吃的时候,才能跟刚出锅的一样。

弄好后之后,林烨想了一下后,觉得光吃两个煎鸡蛋,自己和乔哥应该是吃不饱的,还可以再弄个鸡蛋羹。

于是又拿出了个煮锅,放入水,放在星灶上开始加热。

等水开的时间,林烨取了三个小碗,每个碗打入一个鸡蛋,再加入等量的凉白开,和少量的盐,用筷子轻轻的把蛋液搅拌均匀。

不能用力过猛,不然气泡会很多,蒸出来就不好看了,当然要是有细筛子的话,可以不管这个,搅拌好后,用细筛子筛一下蛋液的话,效果也是一样的。

林烨没有细筛子,自然的就要小心点了,不过好在有初级厨艺在,三碗鸡蛋液打完,也并没有出现什么气泡,很完美。

这个时候,锅里的水也已经开了,放入蒸笼篦子,再将三碗鸡蛋液放入其中,盖上盖子后,星灶定时十分钟,剩下的就是等鸡蛋羹成形了。

林烨这边正一边翻看论坛和视频,一边等待鸡蛋羹的时候,乔丰这个时候也起床了。

乔丰走出房间门就看着叶子在那煮着东西看手环,于是开口问道:

“叶子,起的那么早啊?这都煮上东西了?”

“乔哥,还行,昨天睡的早,起的也就早了点,正煮早餐呢,做了你和琦琦的份,马上就好了,你再等一下。”

听到声音,林烨抬起头看到是乔丰,便开口回答到。

“又煮了我的份啊?那多不好意思,每次都麻烦你。”

乔丰客气道。

“这有什么不好意思的,反正我自己也要吃,顺手多做一点而已。

你这么说,我还一直借你的星灶呢。”

林烨回答。

“哈哈,那我就不跟你客气了。

今天做的是什么食物呢?”

乔丰笑着问道。

“煎鸡蛋和鸡蛋羹,琦琦起来了没有?起来了的话,我就去把煎鸡蛋拿出来,估计吃完煎蛋,鸡蛋羹也就差不多好了。”

林烨先回答了乔丰的问题,然后问起了小丫头琦琦,看看她起床了没。

“她还在睡觉呢,小孩子都比较贪睡一点的。

我们可以先吃,他那一份我放入空间戒指,等她醒来再给她吃就好了。”

乔丰回答道。

“那好,我们先吃吧。”

说完林烨就从美食空间直接取出了之前煎好的鸡蛋,放在了一直忘了收回屋里的桌子上面。

“噔噔噔,荷包煎蛋,太阳煎蛋各一个。”

放下煎蛋后,林烨说道。

“看来叶子你直播赚了不少钱嘛!

空间戒指都带上了?”

乔丰调侃道。

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