嘴里还道“中午也做这个,好吃。”
“行。”
喜欢吃那就做呗,反正也不麻烦。
蔺宗麒吃完饭就走了,褚曦把摇篮拖到厨房里,开始忙活做点心的事,她原本想做肉包子的,但昨天切了不少肉给了刘师长家,剩下的肉她就不想动了,准备留着这几天自己家吃。
想了想,决定做蛋黄酥,家里材料都有,昨天去县城还买了鸭蛋,这边气候比较独特,水稻种植产量不高,但适合种植水果以及发展养殖业,山好水好,昼夜温差大,导致后世出现很多招牌产业。
比如养鸭,牛塘大队那里就没人养鸭,虽然褚曦最近挺讨厌养鸭的,水都是鸭屎味,但不得不说,现在这些吃的很让人放心,都是纯天然无污染的。
褚曦挺喜欢做糕点的,以后自己就在家做过蛋黄酥披萨,总觉得自己做的东西放心。
食材其实都有,没有也能找到代替的,唯一缺的就是没有烤箱,蛋黄酥里面还好,就是外面那层酥皮不好弄,总不能拿油煎,那就没了那味道,最后褚曦试着将最后一层皮擀得薄薄的,然后裹在最外面,锅里也不放油也不放水,横了两根筷子,直接放在上面烤,里面糯米皮沙粉和鸭蛋,刚才都已经蒸熟了,就差这最后一层。
可能因为皮薄的缘故,差不多五分钟外面一层皮就烤熟了,上面也刷了蛋黄撒了芝麻,金灿灿的,没有芝士,褚曦就用奶酪代替,这奶酪还是蔺宗麒以前战友寄过来的,去年就寄了,蔺宗麒见褚曦吃,来了这边后还让战友帮忙寄着。
虽然没有后世蛋黄酥卖相好,但瞧着也是不错的。
褚曦拿起一个尝了下,发现味道出奇的好,虽然少了几样材料,但可能因为食材都是新鲜无公害的,吃起来一点都不差,尤其是里面蛋黄和红沙,绵软粉糯,散发着食物纯朴真实的香味。
这要是在后世,还真买不到这么正宗的蛋黄和沙。
也幸好她就和梁素雅马小红玩得来,不然她都不舍得送了,一家三个,加起来都有六个了。
而她总共也才买了十二个咸鸭蛋。
这么想着,褚曦决定一家只送两个,这东西,蔺宗麒肯定也吃。
而她也确实这么做的,做完这些,也到半上午了,挑了四个最漂亮的蛋黄酥,拿着碗抱着孩子出门了。
她先去的是梁素雅家,就在隔壁,人到的时候,见马小红也在。
褚曦脸上立马挂起笑,一点都不见外道“快过来帮我拿一下,给你们带好吃的了,小红在也好,省得我多跑一趟。”
怕马小红误会,多说了一句提到她。
“什么好东西啊,一进门我就闻到香味了。”
梁素雅忙走过来。
顺手接过她手里的碗,到里面的蛋黄酥,忍不住好奇,这东西她没吃过,但着也知道不是便宜东西。
“蛋黄酥,我随便做的,你们尝尝,我觉得不错。”
“着就好吃。”
马小红笑着捧场,然后和梁素雅一人拿了一个,尝了一口后,发现自己还真没说错。
两人惊讶的睁大眼睛褚曦,“好好吃,你自己做的”
“我长这么大都没吃过这么好吃的糕点,以前我以为月饼最好吃了,现在跟这个完全比不了。”
说着两人又忍不住吃了一口,但这次只是轻轻咬了一下,有些舍不得一下子全吃完了。
而且吃了这一个后就不再吃了,马小红羞涩道“我留给我男人吃,他也没吃过这么好吃的。”
梁素雅也无奈道“我男人比我还馋,不留给他尝尝,待会儿闻到味肯定要跟我闹。”
褚曦听了忍不住抿嘴笑。
想到家里她给蔺宗麒留的六个蛋黄酥,这么一对比,觉得蔺宗麒娶了她简直太幸福了。
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