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第31章 酸菜鱼（第2页）

从速食区找出一袋子四川泡菜，里面有酸菜，泡子姜，泡辣椒。

泡菜切碎，其他的配料切成丁。

又从空间里搜索了一番，调料不全，只有盐巴，鸡精，酱油。

但也凑合了。

她的厨艺在末世这几年算是练出来了。

热锅下油，鱼骨下锅煎熟。

再下入酸菜调料炒干，加水，水开后汤色奶白，香气四溢。

加盐巴，鸡精，酱油，一点胡椒粉。

等酸菜和鱼骨汤的香味完全融合，淀粉水勾芡让汤汁浓稠。

再滑入鱼片，鱼片变白后小火半分钟后盛出来，用盖子盖上放在一边。

刷锅，再次热油。

将处理好的田鼠肉放入热油中滑熟后，下入刚才剩下的泡姜，泡辣椒丁。

再加上之前从地垄头薅来的野蒜头，炒出香味之后，加水。

又加了几颗不知道从哪里翻出来的八角，香叶。

想找花椒却没找到，秦浅靓女叹气。

表面上看，她现在基本生活物资不算缺乏。

但是实际上操作起来，就发现这也缺，那也少，什么都没有。

还是得多去商城里卖东西赚积分，攒一笔钱好好买点东西。

她空间里东西是多，问题就在于太过分散，a区域有衣服，b区域有米面。