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第15章 好吃的猪油饭（第3页）

平时，云依依家吃的是花生油，有时，吴屠户会带一些肥肉回来，张氏就会把肥肉炼了，猪油放凉，装坛子，能吃很长时间。

平时，炒个青菜，做个汤，放上一勺，别提多香了。

炼出来的油渣。

张氏会剁碎了，放上韭菜，给孩子包水饺，或者做成菜盒吃，不管怎么做，都非常香。

平时，云屠户家不愁吃肉，云屠户在镇上卖肉，每天都会带回来一些，有时是不好卖的猪下水，有时是不好卖的瘦肉。

和在末世前不一样，这里生活在底层的人们喜欢吃肥肉，香，有油水，还可以炼油，油渣也好吃，不会浪费。

云依依记得末世前的人，都不喜欢吃肥肉。

肉店的肥肉都不好卖，瘦肉是卖的最快的。

都说什么，吃肥肉会发胖，要多吃瘦肉。

云依依记得她那时候去吃把子肉，肥肉都不吃，光吃那点瘦肉。

现在想想，如果能回到以前，云依依觉得自己能一口气吃6块把子肉，而且专要肥的那种，一入嘴就就化了的肥肉。

不能再想了，再想要流口水了。

“咱们今天下午应该能到府城了，如果能进城的话，我去城里买东西。

你盘算一下，咱家还缺什么东西，我到时候买回来。”

云屠户和张氏说道。

“当家的，你看看粮食的价格不是太高的话，就多买点粮食吧。

麦子，玉米，地瓜，大豆，土豆都可以，只要是能吃的粮食就行。

去年的陈粮也可以。

咱们不讲究，都能吃。

另外，多买点盐，油也要买一些。

做饭用的调料也添上一些，看见生姜，就多买一些。

后面，天气冷了，姜可是能发挥大作用。

再去布店看看，有棉花的话，也买上40斤，过冬用的棉被不够了，得再做一条。

大家的棉衣服，也该得添上一些。”

“其他的，你看到了，只要咱们用的着的，你就看着买吧。”

“好，我记住了。