“这芋荷需要晒,晒完估计缩水一半,两百斤应该是有的。”
“婶子觉得多少钱一斤合适呢?”
“十文一斤没有腌制的,若是要腌制的,三十文一斤。”
一斤可以炒不少。
“那我要腌制的,有多少送多少。”
腌制的东西,不怕坏,他们酒楼量也大。
掌柜的很是痛快,醉仙居家大业大,菜品价格不低,这芋荷的价格对他来说不高,况且还是新奇菜品,别家没有的,可以卖出好价。
“不知道婶子这辣椒,可否能提供。”
这才是重点,这辣椒可以添加到许多菜品上面,绝对是别于其他酒楼的绝佳调料。
要知道,启贤镇这么多富家子弟在此读书,人来人往的,对酒楼的需求量很大。
“可以,只不过这辣椒酱的价格就贵一些,得要五十文一斤。”
张掌柜欣然答应:“只是赵婶子能不能专供我们一家?”
赵期期沉思:“这样吧我们可以签一个契约,我不得把辣椒酱提供给其他酒楼,一个月二两银子,可以三个月一签,双方随时都可以结束,只不过,我自己的肠粉摊还是要用的。”
她也有自己的谋算,醉仙居家大业大,吃饭的富人多的是,但是穷人却吃不起,到时候辣椒的名声传出去,手中差银子但想要尝辣椒的味道的,就会去她的肠粉摊。
“好。”
张掌柜让人去拿纸,他对于赵期期那个肠粉摊没有放在心里,小小一个肠粉摊罢了,根本,没有几个客人,影响不了醉仙居的生意。
契约写的很详细,一式两份。
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