“哦?既然是有,那就说说菜名让我们夫人听听,我们夫人吃过大江南北的美食,可是知晓不少特色菜。”
中年妇人不想问青还追根究底起来,顿时面色一僵,归林居现下连厨子都没有,哪里还能说出来什么菜名。
阿财要上前将人撵出去,被妇人死死拉着,妇人眼珠子一转,又赔笑着道:“这位夫人,小妇人粗鄙,哪里知道那些好听的菜名,不如,小妇人回去后厨,让厨子直接给您做了来。”
哪家酒楼会不知道自家酒楼特色菜的菜名的,这妇人真当他们是傻子?
问青哼了一声,正要拆穿眼前一脸奸猾相的妇人,就收到了楚琏一个安抚的眼神。
问青咬了咬唇,对着中年妇人挥了挥手,“那你快去让厨子做吧,每样特色菜我们夫人都要一份,记得要快。”
“好嘞,夫人您稍等。”
话毕转身瞪了那叫阿财的伙计一眼,压低着声音道:“阿财,跟我来后厨,给客人准备些茶水。”
伙计阿财终于不甘不愿被妇人给拉走了。
问青见两人都去了酒楼后院,奇怪的询问,“三奶奶,这归林居明明就已经不做生意了,您怎么还让奴婢点菜。”
楚琏朝着问青调皮地眨眨眼,“一会儿看他们能端出什么来。”
问青无语地挠挠头。
中年妇人是阿财的大伯母,妇人王卢氏,王家一家都是贺老太君当年的陪嫁家奴,后来才被派来打理这归林居的生意。
自从盛京城西市重新规划后,归林居的生意就一落千丈,近年来一直赤字,原来的大掌柜也就换了这家生子王家。
贺老太君一直知道归林居亏本,之所以没关门也就是一份念想,便一直没过问,却不知道王姓家奴是这么经营生意的。
刚进了后院,阿财就拉了一把王卢氏,“大伯母,你干嘛还留下他们,撵出去便是,瞧着顶多也不过是哪个小官家的夫人,难道还能比靖安伯府的势还大不成?”
王卢氏瞪了他一眼,“你就知道撵撵撵,这个月已经被你撵了好几波客人了。
咱们虽说是替靖安伯府做事的,但是每个月没有一点生意,明面儿上也不好看,而且你没瞧见那小妇人带着几个强壮家丁。
若是惹上了怎么是好,你大伯现在可还没回来呢!”
阿财皱眉,“大伯母,你就是胆子太小,咱们都知道这归林居之所以没易主还不是老太君的关系,只要老太君在一日,这归林居就不会倒,咱们在归林居里就能过神仙般的日子,区区一个小妇人能耐我们何,只怕是一听靖安伯府的名头就要吓的屁滚尿流!”
王卢氏叹了口气,“好了好了,阿财,你说的伯母都知道,不管怎样,先应付了那几人再说吧!
还不知道是哪个山野里钻出来的狐狸精,勾搭上了哪个小官不成器的儿子,带着几个家丁就出来炫耀了,还好意思说吃遍了大江南北美食。
哼,恐怕连靖安伯府里周厨娘的点心都未尝过吧!
行了,你瞧你伯母我一会儿随便拿几样菜把她打发了。
到时候你多要些银子,晚上去西市买半只烧鹅回来加菜。”
听了王卢氏这般说,阿财嘿嘿嘿笑起来,“还是大伯母想的周到。”
两人来到厨房,先前王卢氏就在后院做饭,现下倒是能迅速整出些菜来应付楚琏一行。
王卢氏拿了一个白磁盘,要将之前煮的一锅肉装盘,被阿财瞧见了,忙拦住她,“大伯母,这个可是咱们吃的,给了那几人,不是平白浪费!”
阿财是个喜欢吃肉的,今日中午做肉,他都在王卢氏面前念叨了好几天了,哪里舍得把这锅肉端到前面给楚琏一行人吃。
王卢氏好笑地瞪了他一眼,没再坚持,把那盘肉都重新倒回了锅里,在厨下四处瞅了瞅,随意整治了几样菜,让阿财送去大堂。
一刻钟过后,伙计阿财就端着菜回了大堂。
不稍一会儿,楚琏面前的桌子就被“砰砰”
放了几个盘子。
阿财昂着头得意的道:“夫人瞧好了,这便是咱们归林居的特色菜。”
楚琏神色不动地看向面前桌子,两盘黑乎乎的不知是什么,旁边一盘是汤羹,里面掺杂了些稀稀拉拉的菘菜,另外一盘闷制的变了颜色,也瞧不出是什么食材做的。
这么一瞧,眼前四盘菜根本就难以下咽。
这帮人真当她是瞎不成?
这回不等问青开口,楚琏声音平平道:“特色菜?只怕是给猪吃的吧!”
说着,楚琏毫不犹豫,双手一扫,桌上的四盘菜全部落了地,瓷盘撞在青石板地面破碎后发出一阵“哗啦啦”
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